企业承包是指企业作为独立法人实体与国家签订承包合同的一种经济活动。在这种模式下，企业承担一定的责任和义务，同时享有相应的权利和利益。

企业承包的内容通常包括但不限于以下几个方面，上交基数：企业向国家缴纳一定数额的资金或物资。固定资产增值：企业在经营过程中增加的固定资产价值。技术进步和技术改造：企业通过技术创新和设备更新提高生产效率。安全生产：企业确保生产经营过程的安全性。改善环境质量：企业采取措施减少对环境的影响。

企业承包的指标分为包干指标和考核指标两类。包干指标通常是固定的任务，如上交利润或计划亏损额，以及技术改造任务等。考核指标则涉及多个方面的绩效评估，如产品质量、技术进步、安全生产、内部管理水平和出口创汇等。