沙沥市（越南语：Thành phố Sa Đéc）是越南同塔省下辖的一个省辖市，位于越南南部湄公河三角洲地区。沙沥市是一个河港以及农业和工业贸易中心，拥有便利的河运条件。2019年，该市总人口为214,610人。沙沥市经济区包括Châu Thành、Lai Vung和Lấp Vò三个区。市内有三个工业区，分别为A、C1和C区，这些工业区吸引了来自湄公河三角洲地区的众多商人。沙沥市面积为59.11平方千米。

沙沥市在越南共和国时期，1966年和1967年，曾是沙沥基地，美国在越南战争期间的巡逻艇河流（PBR）基地，后来成为了一艘快艇基地。在十九世纪之前，它是东口道的首府，并且被认为是湄公河三角洲最大的城市之一。1994年4月29日，同塔省省莅自沙沥市社迁至高岭市社。

2004年11月30日，新归东社改制为新归东坊，新归西社析置安和坊。2005年12月15日，沙沥市社被评定为三级城市。2013年10月14日，沙沥市社改制为沙沥市。2018年2月10日，沙沥市被评定为二级城市。

沙沥市东和北接高岭县，西北接垃圩县，西接来𡑵县，南接周城县。

沙沥市下辖6个坊和3个社，市人民委员会位于第一坊。具体行政单位如下：

- 第一坊（Phường 1）

- 第二坊（Phường 2）

- 第三坊（Phường 3）

- 第四坊（Phường 4）

- 安和坊（Phường An Hòa）

- 新归东坊（Phường Tân Quy Đông）

- 新庆东社（Xã Tân Khánh Đông）

- 新富东社（Xã Tân Phú Đông）

- 新归西社（Xã Tân Quy Tây）

沙沥市拥有沙沥工业园，工业区开发面积330公顷（首期开发79公顷），靠近80号国道及848号省道，位于前江河上，河港通道平坦宽阔，有1座可供5,000吨货轮出入的河港，直抵Sa Dec工业区，使得沙沥成为一个新兴的以工业为主的城市。此外，沙沥港也是该市的重要经济设施。

法国作家玛格丽特·杜拉斯在1928年至1932年间的三到四年期间居住在沙沥。