泥滑滑是灰胸竹鸡的一种别称，亦称为竹鹧鸪或扁罐罐。这种鸟类因叫声独特而得名。

竹鸡体长约30厘米，体重一般在200-250克之间，成年后体重可达450克左右。它们的喙通常是黑色或接近褐色，额头和眉毛部位呈现灰色，头顶和颈部后侧为嫩橄榄褐色，并带有较小的白色斑点。胸部为灰色且呈半环状，下腹部从前部开始逐渐变为栗棕色，然后转变为棕黄色。肋骨区域带有黑褐色斑点，跗跖和趾部则呈现出黄褐色。

竹鸡并不非常害怕人类，如果未受干扰，可以在离人约3-5米的距离内进食或打斗。它们通常在山地、灌木丛、草丛、竹林等地结群活动，群体大小不定，有时只有3-5只，有时多达10余只。在夏季，灰胸竹鸡主要在山腰和山顶活动，而在冬季，则会迁移到山脚下、溪流旁以及丛林中寻找食物。夜间，它们会在横枝上排成一列，相互紧密依偎取暖。竹鸡的主要食物包括禾本科杂草种子、蔬菜叶子、嫩芽、颗粒型果实等。人工养殖条件下，它们也会食用玉米、小麦、稗子等谷类作物，以及黄粉虫等昆虫。竹鸡善于鸣叫，其鸣声尖锐响亮，雌性的叫声较为单调，而雄性的叫声及其音调类似于“扁罐罐、扁罐罐”的声音，常常连续鸣叫数十次直至疲惫为止。因此，在四川地区，人们将灰胸竹鸡称为扁罐罐，尤其是在繁殖期间，它们的鸣叫声更是频繁不断。

竹鸡的繁殖季节始于每年的3月，此时它们会从群居状态转变为单独活动。雄性竹鸡具有强烈的领土意识，会在自己的领地上筑巢并驱逐其他雄性个体，因此经常会发生争斗。产卵时间主要集中在4月至5月，巢穴通常位于茂密的灌木丛、草丛、竹林的地面上，内部铺设着树叶和干草等物质。每窝产卵数量在7-12枚之间，卵重约为15克，颜色为暗乳色或淡褐色，表面布满棕色细点和浅灰色斑块。雌性负责孵卵，孵化期大约持续16-18天，最长时间可达20天。新生的小灰胸竹鸡属于早成鸟，出生后不久就能跟随成年竹鸡一起行动和觅食。