酒石酸盐
化合物
酒石酸盐是一种化学品,属于盐类。
基本介绍
酒石酸盐的鉴别方法:(1)供试品的中性溶液,置试管中,加
硝酸银
试液数滴,即发生白色沉淀,用少量氨试液使沉淀溶解后,将试管置水浴中,银即游离,附在试管内形成银镜。
(2)供试品溶液,加醋酸呈酸性后,加
硫酸亚铁
试液1滴,
过氧化氢
试液1滴,俟溶液褪色后,用
氢氧化钠
试液碱化,溶液即显紫色。
参考资料
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362
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