吐鲁番无核白葡萄，是葡萄科葡萄属木质藤本植物葡萄的一个品种。吐鲁番无核白葡萄食用价值很高，多食能治疗坏血病，增加人体对传染病的抵抗能力。

吐鲁番无核白葡萄是葡萄科葡萄属木质藤本植物葡萄的一个品种。果穗为圆锥形，果粒着生紧密或中松，果粒椭圆形；果皮薄，绿黄色；果肉脆、汁少无核，酸甜；果树结实率高；8月中下旬成熟。

吐鲁番无核白葡萄适宜气温高、日照时间长、昼夜温差大的气候条件；喜欢透气性和排水性都好的土壤。

吐鲁番市无核白葡萄主产于中国新疆吐鲁番盆地的吐鲁番和托克逊县，在中国伊犁、喀什、和田县、阿克苏市等地也有出产。

吐鲁番无核白葡萄通过扦插繁殖。

吐鲁番无核白葡萄栽培方法主要是：对种条进行催芽，以提高成活率；种2－3年生的大苗，以防当年生的苗成活率低，长势差，见果年限长；施足肥料，以羊粪最佳，每穴3至5公斤；搭好架，以利透气、透光，结果良好；重视浇水和冬季埋土防寒。

吐鲁番无核白葡萄食用价值很高，多食能治疗坏血病，增加人体对传染病的抵抗能力。

无核白葡萄是中国吐鲁番市葡萄中最名贵的品种、国内少见的珍品。该品种果实翠绿晶莹，甜而不腻，色、形、味俱美，素有“水晶葡萄”“绿珍珠”的美称；果皮薄葡萄干，果肉紧密而脆，甘甜可口，是制葡萄干的理想品种。近年又培育出大无核白葡萄和长粒无核白葡萄新品种，与普通无核白相比其果穗大1倍以上，粒重高3-4倍，制干率高2%，含糖量也高，且肉质脆，甜度适宜，不仅为制干良种，也为鲜食佳品。

无核白葡萄种植历史悠久，早在公元3世纪南疆和田一带就广泛种植。曹丕曹（220-226年）在诏书中写道：“南方龙服；荔技；宁比西国蒲萄石密乎。”明代陈诚的《使西域记》中称：“柳城……广植蒲萄；有小葡萄甘甜葡萄干。”