洞桥香是指浙江省杭州市下辖的富阳区洞桥镇一带种植和栽培的香榧。

富阳市洞桥镇已有几千年种植榧树的历史，洞桥镇的气候和土壤适宜榧树生长，现有天然榧树1万多株，其中榧中珍品香榧有500余株，榧资源名列全国第三位。香榧营养丰富，香榧经炒制食用，清香浓郁，松脆香酥。吃香榧有讲究，每颗香榧上有两只“眼睛”，吃时无须用牙咬开果壳，只要用拇 指和食指按着“眼睛”一捺，硬壳便开裂。洞桥香榧包装精美，实为休闲旅游，馈赠佳品。