十一刺栗壳蟹（学名：Arcania undecimspinosa）是玉蟹科栗壳蟹属的一种动物，其生活习性尚未被详细研究。

头胸甲几乎呈圆形，长度稍大于宽度。背面隆起，密具锐颗粒，分区可辨。肝区隆起，与鳃之间有一纵沟，向后延伸到肠区两侧，前胃区与肝区、心区与肠区之间有沟隔开，肠区隆起，具两刺，前、后排列，前面的很小，后面的大，位于后缘的中央。额缘中央有一“V”形缺刻，分成两枚锐三角形齿，每个齿的表面密具细小泡状颗粒。眼大，呈圆形，近内侧具一小齿。侧缘与后缘(包括肠区刺在内)各具11刺，其中以第2枚为最小，第1、3枚刺次之，后部5刺较大，每个刺的表面及边缘有小齿或颗粒。

颊区末缘由一宽“V”形缺刻分成两锐齿，锐齿之间的上方具一枚下眼窝刺。第3颚足密具锐颗粒。外肢长，但末端不抵达内肢长节的末端。长节呈三角形，其长度约为座节的1/2。

足瘦长，长节呈圆柱形，微弯，表面密布颗粒，边缘的颗粒较尖锐，腕节掌节也具同样的颗粒，掌节基部膨肿，向末端逐渐趋细。指节纤细，垂直张开，两指内缘具细锯齿。

步足细长，各节均具细颗粒，指节边缘具短刚毛。两性腹部及胸部腹甲均密具尖颗粒。雄性腹部长为三角形，表面密具细尖颗粒，分为5节(第3至第5节愈合)。雌性腹部呈圆形，也分为5节(第4至第5节愈合)。

雄性第1腹肢长而细，微弯，基部宽，逐渐向末端趋窄，末部具一些细颗粒和长刚毛。

主要分布于朝鲜、日本、泰国、菲律宾、澳大利亚东部、印度、塞舌耳群岛、台湾岛以及中国大陆的广东省、海南岛、福建省等地。它们多生活于海水，特别是水深22—210m的泥质砂、砂质泥或软泥环境。