桃花酒是以桃花、白酒为基酒制作的酒。

桃花蜂蜜酒

【配方】桃花源记桃花酒全部采用野生桃花250克，野生桃花蜂蜜30克，白酒1000毫升。

【制法】

1、将250g桃花花瓣放入容器中充分捣烂成细小的片状。

2、将捣好的桃花花瓣放入30g的蜂蜜中，充分混合，最后将白酒倒入并且充分混合。

3、常温中，等待25天左右。

4、25天过后，就可以饮用了。

用料

详细步骤

在西王母娘娘身旁有一位美丽的蟠桃仙子，叫董双成。传说董家植桃成林，草庐外被一片嫣红桃花簇拥其间，犹如生活在仙境一般。一日，董双成望着满园盛开的桃花似有所悟，便将桃花泡于酒中，酿制出的桃花美酒清冽乙二醇，酒香飘至数里之外，更是引得无数好酒之人垂涎三尺，尝过的人更是难以忘怀。在一个春光明媚的午后，董双成炼成了一炉“百花丹”，董双成配以桃花酒服用这炉异香扑鼻的丹药之后，顿觉神清气爽、精神百倍，兴奋之余取来玉笙吹奏。这美妙的乐曲引来丹顶鹤翩然而降，董双成跨上鹤背，仙鹤将董双成载到昆仑山脉，做了王母娘娘身旁的侍女，受命看守蟠桃园。董双成还将桃花美酒的工艺带到仙宫，每逢瑶池盛会，西王母赐给群仙的蟠桃和桃花美酒，都是经董双成纤纤玉手精选而来。董双成成仙后，留在世间的桃花酒更受世人喜爱。

北京平谷22万亩大桃堪称世界最大的桃园，也是桃花的海洋。每年四月，二十多万亩桃花竞相开放，漫山遍野，如霞似锦，如海如瀚、正应了诗经上的一句话“桃之夭夭，灼灼其华”徜徉在华海之中，仿佛置身仙境。

桃花酒分酱香、浓香两种香型，分别采用泸州市、茅台镇的基酒为原浆。秉承两个著名酒乡的文化互相融合，取天地之灵气，精心酿制而成。