硬枝红心(山茶科山茶属植物)

硬枝红心

山茶科山茶属植物

硬枝红心是一种双子叶植物纲、离瓣花亚纲、侧膜胎座目、山茶科、山茶属植物，分布在新北市淡水茶区居多，现在以石门乡居多，所制成的条型或着半球型包种茶，具有特殊的香味。

简介

本品种大部分分布在台北县淡水茶区，目前以石门乡居多，所制成的条型或半球型包种茶，具有特殊香味，但因成茶色泽较差而售价较低，制造铁观音茶泽外观优异且滋味良好，品质与市场需求有直追铁观音种茶树所制造产品的趋势。

参考资料

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