烤香蕉(新兴的香蕉吃法) - 知青百科shzq.org

烤香蕉

新兴的香蕉吃法

烤香蕉是一种新兴的吃法，能在保留香蕉的香味的同时增加风味。制作过程中需要使用香蕉、蜂蜜和食用油等原料。为了使烤香蕉呈现美丽的色泽，可以先将香蕉煎一下再进行烤烧。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

原料

香蕉一根、蜂蜜适量、食用油

做法：

1、香蕉去皮，剩下半根完整的皮；

2、煎锅中放少许油，一定要选择味道清淡的油，比如橄榄油或者玉米油；

3、将香蕉煎至两侧金黄；

4、把煎好的香蕉放入烤箱，200度烤10分钟即可。

其他

香甜烤香蕉的基酒：香蕉2根

辅料：黄油4g左右，朗姆酒3ml左右，蜂蜜20g左右

工具：烤箱。放置中间层，160度，8-10分钟

步骤

平底锅预热，用黄油在锅底涂抹一层，待黄油被煎得出现细小的小泡泡之后，将香蕉剥皮放入。

香蕉煎至两面金黄后，滴入几滴朗姆酒，让酒香裹匀香蕉。

煎好的香蕉放在铺了锡纸的烤盘上，并且淋上蜂蜜。

最后放入160度预热好的烤箱中层，烤8-10分钟就可以拿出来享用啦。

小贴士

香蕉最好选择那种成熟程度中等的，颜色有青色的话香蕉的香味不够浓郁，而如果太成熟了，香气太浓，就凸显不出其它香料的味道了。

黄油可以赋予烤香蕉浓郁的奶香味道，所以最好不要用其它油代替。

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概述

做法

做法一

做法二

做法三

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小贴士

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