食土并不是一个单独的鱼种~这些多来自于南美洲和中北美的鱼类因为有着吃进泥砂再吐出的习性（为了摄食其中的有机质）而被统称为“食土鲷”

红珍珠关刀：拉丁学名：Geophagussurinamensis产地：在南美洲静止及流动缓慢的水流中；圭亚那合作共和国南部到亚马逊河

体长：30cm习性：具领域性、攻击性、排斥性，会习惯性地掘穴。属口孵性鱼，会形成核心家庭，是优良的亲代，可和较大的鲇形目混养

食性：肉食性，杂食性；食各种活饵；也食片状饲料和冷冻干燥饲料

蓝宝石关刀：关刀宝石Acarichthysheckelii英名：ElusiveCichlid，Thread-finnedCichlid

分布：巴西、哥伦比亚、委内瑞拉、圭亚那......境内水域体长：20—30公分

介绍：体色成高贵的亮绿色，腹鳍长度会延伸至臀鳍尾端，且雄鱼成长后各鳍都会有明显的延伸。鱼身中央有一明显的黑点鱼

属半口孵性鱼，繁殖困难，繁殖前会将底沙清除，并将卵产于底床上，卵孵化不久成鱼即会攻击自己的小鱼

饲养：ph6.3—7.0，dGH5—10，温度27—29，是肉食性兼杂食性鱼，宜饲以活饵，或是冷冻干燥饲料、薄片饲料、颗粒饲料及块状饲料等

红头立：学名：Geophagussp-tapajósorange-head中文名：塔巴赫斯红头关刀又名红头立、珍珠关刀

分布：塔巴究斯河体长：16-20CM水质：PH6.0-7.0

它们所在的自然水域的温度是20-28度之间；PH值在6.0~7.0左右；中等硬度(8-13dGH).在塔巴究斯河，此鱼可以长到25厘米长。目前国内见到的鱼基本都是人工繁殖饲养的，野生种则很少见。杂食性体形修长且性温和身上有数条横线及一条纵线，雄鱼的头部具有一个隆起的头，充满液体，且表面光滑的隆起物。这隆起物从背鳍的起端一直向前延伸到它们的鼻梁骨，尤其头部变红以后，更加漂亮，变成了名副其实的红头力。整个身体修长飘逸。它们身体两侧具有许多丰富的颜色，红色，绿色到蓝色，十分耀眼。在它们的腹鳍和臀鳍上也分布有亮条。雌雄鱼单从身形上不好分辨性别，这点和多数的慈雕鱼的特征不同，可以从生殖器粗细来分辨。雄鱼和雌鱼身上都有折线条纹。雌鱼和雄鱼个头相差不大，大约3~4厘米长，背鳍和尾鳍开始发色变红，胸鳍蓝色要到8厘米左右开始呈现,15厘米左右池沼公鱼性成熟，母鱼10厘米即可；有领地性但不是很强(除繁殖期，繁殖期很能抢地盘),混养个体差异大小无所谓，可以和同类型的和尚鱼，朱巴力鱼，牛头，三点宝石，红肚火口，番王，珍珠火口等混养，也可与黑云鱼，各种菠萝鱼，等混养。喜好沉木，水草，岩石布景适于躲藏有戏。半口孵鱼，开放式产卵,24小时后由母鱼把卵拾进口中孵化

红肚火口：原产地区墨西哥和危地马拉。又名火口鱼体形和习性火口鱼个体较大，纺锤形，长可达10~15厘米，头大，体稍高略扁，肥壮强健。

最大特色是张开大嘴，一口血红色，故名火口鱼。火口鱼对水质要求不苛刻，在20~30的水温中都能生活，最适生长温度23~25度。不择食，但爱吃动物性活饵料。

火口鱼性情凶猛，不宜和其他热带鱼混养。

红肚鸟嘴英文名：Cichlasomalongimanus最大体长：13cm～16cm产地：中美洲适合温度：24～29℃水质要求：PH7.5-8.5GH8-12

食性：接受人工饲料程度其它：雄鱼体色较淡体形较大，雌鱼颜色偏黑。此于具有领域性，偏好中性水质，属杂食性，不会啃食水草，不过在准备产卵时会将水草挖起

该鱼外型和习性皆与红肚火口极为相似，应为红肚火口的变异中或相似种，十分凶悍。

钻石番王学名：guianacarageayi分布鱼南美洲的圭亚那合作共和国、巴西等地，属丽鱼科，体长10-12cm，椭圆形。

体灰黄色，体表密布蓝色圆点，头部有蓝色花纹，体侧身体中央有一个暗黑色圆斑，背鳍有蓝色花纹，尾鳍有蓝色花纹，边缘黄色。

饲养水温22-26℃，水质是弱酸性软水。亲鱼自行配对，一鱼一缸，属花盆卵生鱼类。

和尚鱼学名：geophagusbalzanii和尚鱼产于巴拉圭的巴拉圭河。它们所在的自然水域的温度是22-28度之间；PH值在7.0左右；中等硬度(8-13dGH).在野外，此鱼可以长到20厘米长(我的公鱼只有13厘米长).这种鱼最早由来自西德法兰克福的HeikoBleher和英国伦敦的ThomasHoreman发现。目前我们见到的和尚鱼都是人工饲养的，野生种则很少见。杂食性体形圆润个性温和身上有数条横线及一条纵线，雄鱼的头部具有一个巨大的，充满液体，且表面光滑的隆起物。这隆起物从背鳍的起端一直向前延伸到它们的上唇。这个隆起物使它们的头看上去很大，而且整个身体接近于方形。它们身体两侧具有许多闪光的斑点，这光从绿到蓝，十分耀眼。在它们的腹鳍和臀鳍上也分布有这种斑点。雄鱼的背鳍延伸得很长，这和多数的慈雕鱼的特征一致。雄鱼和雌鱼身上都有纵向条纹。雌鱼比雄鱼个头小一些，大约6.5到7.5厘米长，并且雌鱼头上没有那种隆起物。腮盖后有绿色斑点，雌鱼鳃盖下则有部分呈红色，有领地性但不是很强，混养个体差异不要太大，喜岩石布景适于躲藏。半口孵鱼，开放式产卵,24小时后由母鱼把卵拾进口中孵化。

牛头鱼温度：22-30℃科别：慈鲷科三湖慈鲷学名：Geophagussteindachneri英文名：RedhumpGeophagus成鱼体长：25厘米

牛头鲷是亚马逊河千奇百怪的物产当中奇妙的一员。它们分布于哥伦比亚，Magdalena河的上游以及支流当中。饲养水质以弱酸性至中性水质为宜。大约是PH6.5-7.0、DH5-15左右。

是一种较为强健而且比较容易饲养的鱼类。但是要将它们养得极为出色却依然有一点难度，主要表现为水质的管理上。饲养的时候需要加以注意牛头鱼的得名来自于它们高高隆起的额头。使它看上去有一点象牛的脑袋。成年牛头鲷的身上会布满珍珠一样闪闪发光的斑纹看上去极为美丽，可惜的是由于进口数量较少，比较难以见到而且价格也比较贵。牛头鲷是一种比较没有攻击性和领地观念的鱼。只是在繁殖期它们会表现得极为粗暴。通常说来，它们应该算是温和的鱼种，是混养的好品种。繁殖牛头鲷难度不算太高。首先需要较大型的水族箱，水温25-28℃，并铺砂。雄牛头鲷的头瘤会比雌鱼的发达，隆起得更高。在产卵前10来天雄鱼的生殖孔就会突出来，雌鱼的只会在产卵前的数小时突起。牛头鱼是开放式产卵的口孵鱼类。雌鱼会在产卵以后立刻将受精卵含在口中孵化。这一点在南美的慈鲷中可以说是绝无仅有的，是南美洲唯一在产卵后立刻把卵含到口里孵化的口孵鱼。饲养牛头鲷可以说是比较简单，它们可以摄食各种饵料，属于肉食性兼杂食性的鱼类，各种人工的和干燥饵料它们也都喜欢进食。当然最好是以活饵为主，辅以其他饵料。

食性：肉食性兼杂食性活动水层：中底层水域性情：温和、无领地观念、但繁殖期极具攻击性