彭树成，现任澳门科技大学副校长、澳门人才发展委员会精英培养计划分组委员、澳门城市大学讲座教授、澳门大学兼任讲座教授、LSU终身荣誉教授、澳门城市大学原校长。华裔教授。美国机械工程学会院士。台湾大学机械工程系毕业。获加利福尼亚大学柏克莱分校机械工程学博士，担任路易斯安那州立大学协理副校长暨机械工程系“杰克——霍姆斯”杰出教授。

彭树成讲座教授是出生于澳门的顶尖大学的高才生。

高中毕业后，他进入著名的台湾大学机械工程系学习。四年后他以第一名成绩从台湾大学毕业，成为机械工程系半个世纪以来首位获得第一名的侨生。   1987年他又以优异成绩获得闻名遐迩的加利福尼亚州伯克利机械工程博士学位。

2015年9月起，知名科学家彭树成讲座教授加盟澳门科技大学，任大学副校长职务，专责学术、研究事务。

2013年8月起，彭树成教授担任澳门城市大学常务副校长，负责管理全校的教务及科研工作。同年10月起，担任澳门城市大学代校长。

彭树成是杰出的科学家。取得博士学位后，他加入路易斯安那州立大学，历任该校机械工程系助理教授、副教授及终身杰出教授。彭树成主要从事复合材料与工程结构研究，他在国际上发表200多篇学术论文，并曾主持百余项国家级及州级科研、教育项目，获得30多个荣誉奖项，在美国教育及工程界具有崇高的学术地位，他同时是美国科学促进会（SCIENCE杂志发行单位）及美国塑胶工程学会院士（Fellow），主要从事工程复合材料与结构研究，在国际上已发表学术论文两百余篇，主持百余项国家级科研及教育项目，获三十多项国家级奖项，两次应邀赴白宫，并获得美国总统奖。2006年，他获澳门大学颁授荣誉博士学位，并获聘澳门大学兼任讲座教授。

彭树成还是优秀的教育家。他于2001-2013年间连续12年担任路易斯安那州立大学协理副校长，深谙美国先进的教育体系、理念、思想。   2013年10月-2015年8月，他担任澳门城市大学代校长、讲座教授暨商学院院长期间，开始探索和思考澳门高等教育的现代化进程，并对澳门城市大学的转型发展作出了贡献。

彭树成教授担任的主要社会服务有：中美教授协会执行委员会主任、国际科学基金会/南卡罗来纳州HBCU-UP计划评估员、美国航空航天局(美国国家航空航天局) EPSCoR（促进竞争性研究实验项目）路易斯安那州技术询委员会委员、美国佐治亚州LSAMP项目评估员，澳门大学机电工程系谘询委员等。

2013年10月，彭树成教授返澳就任澳门城市大学代校长暨讲座教授。同时，彭教授亦是澳门大学兼任讲座教授及LSU终身荣誉教授。人才发展委员会下设精英培养计划分组于7月31日召开了2015年度第二次分组会议。出席会议的精英培养计划分组委员包括：吴志良、梁励、赵伟、李向玉、苏映璇、刘良、彭树成及苏朝晖。8月31日晚，校董会设宴话别城大前代校长彭树成。