虾米白菜是一道菜品，主料为虾米、白菜。菜汤汁奶白，菜软烂，味香淡爽口。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
原料
虾米10克、白菜200克
制作
1、先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段。
2、将油锅烧热，放入白菜炒至半熟，再将发好的虾米、食盐、味精放入，稍加清水，盖上锅盖烧透即可。
功效
“虾米白菜”具有补肾、利肠胃等功效，尤其适合于肥胖人经常食用。
参考资料
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