大久保丽香（大久保麗香）是
日本特摄剧《铁甲小宝》中的角色。在剧中由演员井上碧饰演。首次出场于第三集《烹调食物一定要真心诚意（咖喱饭料理对决）》。大久保丽香是大久保集团社长的小女儿，性格上任性骄纵、爱慕虚荣但本性善良。爱好网球、沙滩球。
在第三集中，大久保丽香因家族拉面店生意不佳，便与小百合叔叔家的拉面店产生竞争。她试图通过和平星锅具改善经营状况，但最终在比赛中因违规使用和平星锅具而失败。在之后的和平星争夺战中，大久保丽香虽然也积极参与，但往往因缺乏战斗能力而未能取得显著成绩。不过，在一次捣
年糕比赛中，她凭借自己的努力获得了胜利（尽管是假和平星），这次经历让她体验到了成功的喜悦。随着剧情的推进，大久保丽香逐渐认识到自己的不足，并开始学会反思和改正。她与
松本小百合之间的恩怨也在一次次的较量与互动中逐渐化解，最终两人成为了能够相互理解和支持的朋友。在大结局中，大久保丽香与小百合摒弃前嫌，共同为主角团加油鼓气。
大久保丽香是大久保集团社长的小女儿，出身于富裕家庭，拥有两个姐姐——
大久保丽子和
大久保丽奈。
本性善良：尽管有着许多缺点，但大久保丽香本性善良，在大结局中与
松本小百合摒弃前嫌，一起为主角团加油鼓气。
大久保丽香初次登场于《
铁甲小宝》第三集（咖喱饭料理对决）。大久保丽香所属的集团虽经营着一家拉面店，却长期门庭冷落，反观对面小百合叔叔的拉面店，总是热闹非凡，这让大久保丽香心中不免生出嫉妒之情。不久后，
蟑螂恶霸携带蕴含和平星力量的神秘锅具造访，意外地让大久保丽香家的拉面变得异常美味，一时间，顾客络绎不绝，店铺门前排起了长队。
为了彻底证明自己，大久保丽香特意邀请小百合及其叔叔品尝自家拉面，意图让他们心悦诚服。然而，尽管味道上大久保丽香家更胜一筹，小百合却以“美味虽佳，却少了那份家的温暖与情感”为由，表达了对叔叔拉面店的深厚情感。这一番话激起了大久保丽香的好胜心，她随即提出与小百合进行烹饪对决，赌注则是小百合叔叔拉面店的存亡或是小百合的个人尊严。
起初，小百合因不愿拖累叔叔而犹豫不决，但经过一番内心的挣扎，她最终决定接受挑战。比赛日当天，一个秘密被揭开——大久保丽香家拉面之所以美味，是得益于和平星锅具的魔力。为此，公正的裁判机器人
蜻蜓队长介入，宣布比赛项目为咖喱饭制作，并严格规定双方不得使用和平星锅具以确保公平。
比赛中，小百合全力以赴，凭借扎实的烹饪功底和对食材的深刻理解，成功制作出香气四溢的咖喱饭。而大久保丽香，面对陌生的厨具和烹饪挑战，显得手足无措，更在
蟑螂恶霸等人的恶意干扰下，偷偷换回了和平星锅具，企图以此取胜。然而，蜻蜓队长在品尝后，却宣布小百合为胜者。原因有二：其一，大久保丽香违规使用了和平星锅具；其二，小百合的咖喱饭中融入了真挚的情感与心意，使得其味道超越了单纯的味觉享受，更加打动人心。
随着和平星争夺战的展开，大久保丽香也积极参与其中，但初期她并未能取得显著成绩，多次在料理比赛、沙滩球比赛、网球比赛等项目中败给小百合一行人。尽管前期屡战屡败，但大久保丽香并未放弃。在捣
年糕比赛中，她终于战胜了小百合一行人（尽管获得的是假和平星），这次胜利让她体验到了成功的喜悦，也增强了她的信心。大久保丽香与小百合之间的恩怨贯穿了整个和平星争夺战。两人性格相似，都较为刁蛮任性，因此经常发生冲突。然而，在多次的较量与互动中，她们也逐渐理解了彼此的不易。在大结局中，大久保丽香与
松本小百合摒弃前嫌，共同为主角团加油鼓气。