红运郎
郎酒中的高端子品牌
红运郎是郎酒旗下的高端子品牌,其酒瓶设计灵感源自赤水河流域的丹霞地貌,采用宝石蓝色调,富贵典雅。红运郎酒采用了英国皇家陶瓷研究中心配制的世界上最考究的原料,经过4次精心烧制,105道工序精髓细刻,打造了龙柱瓶型的酒瓶,庄重威严。红运郎酒的酒体系国家级评酒大师杨大金先生毕生勾兑之经验,根据不同年份要求量身打造的扛鼎之作。著名白酒专家沈怡方高景炎对红运郎酒给予崇高评价,认为其“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味长久、空杯留香”的特点发挥到了极致,是难得的酒中瑰宝。
特点
运郎酒酱香突出、醇厚丰满、幽雅细腻、空杯留香、经久不息,含有多种有益于人体健康的微量元素,饮用红运郎酒,即饮用优质矿泉水。尤其锌、铁等元素的存在,它们能激活人体内乙醇乙醛氢化酶,加速了乙醇、乙醛的分解,红运郎酒减少了乙醇在人体内的滞留时间,适量饮用红运郎酒不上头、不易醉、醒酒快。53度三十年红运郎酒储藏郎酒的天宝洞、地宝洞面积近1.42万 平方米,是当今世界最大的天然白酒酒库。冬 暖夏凉,常年保持摄氏度19度的恒温。在洞内藏酒,有利于酒体醇化。挥发的酒分子,附着在 洞壁上,日积月累,已形成了厚厚的酒苔。这不仅有利于酒菌的繁衍生息,更可以使新酒的醇 化老熟加快。经研究证明的:白酒的储藏期越长,红运郎酒中的有害物质越少,酒更加醇香,也更宜于人体健康。
产地
四川古蔺县是闻名遐迩的“郎酒之乡”。人们常说:“名酒产地必有佳泉”。凡是名酒,总 是同甘水佳泉密切联系的。古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇,此镇地处赤水河中游,四周 崇山峻岭。就在这高山深谷中有一清泉流出,泉水清澈,味甜,人们称它为“郎泉”。因取郎泉 之水酿酒,故名“郎酒”。古蔺郎酒有一百多年的酿造史,据有关资料记载,清朝末年,当地百姓发现郎泉适宜酿酒,开始以小曲酿制出小曲酒和花香酒,供应当地居民饮用。1932年,由小曲改用大曲酿酒,取名“四沙郎酒”,酒质尤佳。郎酒的特点为:“山泉酿酒,深洞贮藏;泉甘酒洌,洞出奇香。 ”
香型介绍
郎酒,始于1903年,产自川黔铁路交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔——四川省泸州市古蔺县二郎镇。拥有百年历史以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型,酱香型,兼香型。郎酒旗下酱香型产品主要有:精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、12年陈青花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒等;浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等;兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒
兼香型
兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。好喝不上头,属于清淡型酒类!兼香型白酒特点:兼香型白酒是指受自然环境、生产原料、酿造工艺等因素的影响下,生产的至少兼有酱香、浓香、清香等两种以上香型的白酒,它将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起,浑然一体,以幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵,舒适的粮香和曲香加以修饰和衬托,改善了酱香型白酒粗糙的后味,克服了浓香型白酒香浓口味重的通病,更加适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要。兼香型白酒在党和政府的正确领导下,在质检部门、标准化管理委员会、行业协会的指导下,取得了长足的进步,生产规模和市场占有率不断攀升,成为和酱香,浓香比肩的深受消费者喜爱的白酒香型。
酱香型
酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒酱霸天下酒、荣太和、郎酒、潭酒、总将酒为代表。
浓香型
浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表,四川五粮液、香港天旺健养生酒等也属浓香型。
目录
概述
特点
产地
香型介绍
兼香型
酱香型
浓香型
参考资料