烧猪脚
以猪脚为主料的菜肴
烧猪脚是一道家常菜肴。
做法
1、猪脚焯水沥干，姜拍破。
2、起油锅爆香姜蒜下猪脚翻炒，入老抽炒至上色，转入高压锅，加入适量的水把其它材料全部放入高压锅，大火上气小火15分钟关火出锅。
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