卢谷家族始祖为卢谷（Henry Lowcock）为旅港英国商人，开办卢谷洋行，亦曾任定例局非官守议员、拔萃书室早期校董之一（1874年-1880年在任）。其子佐治（George Lowcock）为太平绅士。其孙亨利（Henry Lowcock）亦从事商业活动，日战时期参加香港义勇军（HKVDC），阵亡。曾与家人一起辗转于内地生活，曾遭日军监禁，后阵亡。其曾孙如
郭慎墀等后前往印度
巴基斯坦生活及就学于1947年回港入读
拔萃男书院。郭慎胞弟Jack Lowcock为
香港大学英文系教师。卢谷的后裔与华人及其他种族如通婚，使家族形成香港欧亚混血儿的特征。而后裔则多采用郭氏为汉化姓氏。