《烹尸之丧尽天良》（英语：Human Pork Chop）是一部于2001年1月5日在中国香港上映的恐怖犯罪片。本片由
陈志舜执导，
梁宝安编剧，主演包括
黎耀祥、
关宝慧、
李蕙敏、
罗兰、叶世荣等。影片改编自真实的Hello Kitty藏尸案，讲述了一起丧尽天良的分尸案的故事。由于影片中包含粗俗语言、色情及血腥片段，上映时被列为第III级，只准18岁或以上人士观看。
影片以倒叙方式呈现，讲述了一名舞女李乐思（关宝慧饰）卖淫维生，并有一名男友（黄志宏饰）。李乐思因为无法支付房租，偷取了陈宏学（黎耀祥饰）的存款，引发了一系列的悲剧。李乐思被陈宏学、杨祖辉（
叶世荣饰）和张伟基（
梁焯满饰演）绑架并虐待至重伤，最后因误食混有樟脑丸的白粉而死亡。几人将李乐思的遗体肢解并煮成人头豆腐汤，头颅藏在吉蒂猫洋娃娃内。最后，有份参与的Gigi（陈秀如饰）因感到悔疚和恐惧，决定到警署自首，陈宏学、杨祖辉及张伟基因此被判终身监禁。
《烹尸之丧尽天良》和《
人头豆腐汤》同一时侯上映，两片也为竞争对手。本片从筹备到拍摄到后期制作经过的时间不足一个月。尽管制作时间紧张，但主要演员如
黎耀祥的表演得到了一定的认可。