鸿福堂
中国以发扬中国传统草本文化为主业的企业
鸿福堂(Hung Fook Tong,香港交易所:1446)是一家总部位于香港特别行政区的公司,专注于生产和销售凉茶饮品。公司成立于1986年,随后逐步扩展业务,至2017年在香港拥有约110间专门店,并在中国大陆设有分店,但后者已于2018年全部关闭。鸿福堂在香港首次推出樽装凉茶,并在超级市场及便利店销售。
发展历程
鸿福堂自1986年成立以来,不断发展和扩大其产品线。公司引入中央厨房工场制度,并采用自动化生产。鸿福堂还推出了玻璃瓶装和胶瓶装凉茶,以及在港铁站内设立分店。公司产品获得ISO9001:2000、HACCP食品安全卫生管理体系、香港特别行政区Q等认证,并在2004年获得“优质旅游服务”计划的认证。
2007年,鸿福堂凉茶秘方及专用术语获得“国家级非物质文化遗产代表性项目名录”认证。
2014年,鸿福堂在香港交易所上市。
经营范围
鸿福堂的产品主要分为两大类:保鲜饮品和鲜制饮品。保鲜饮品包括草本及非草本饮品,销售地区覆盖中国大陆、澳门、美国加拿大马来西亚大洋洲新西兰菲律宾及台湾等。鲜制产品则包括草本及非草本饮品、中式汤品龟苓膏产品,以及小食、甜品、饭面、中国节日及喜庆食品等。
争议
2019年9月8日,鸿福堂一分店员工在工作期间发表了支持香港警察的言论,并有争议性的评论,引发了公众的不同反应。公司随后在社交媒体上发表声明,表示将跟进事件并加强员工培训。此事件导致鸿福堂产品在中国大陆电子商务平台下架,并对官网的地区分类进行了调整。
目录
概述
发展历程
经营范围
争议
参考资料