司徒辉，少读于
喇沙书院，后修读
英国海事工程专科学校函授，加入英国及美国海事工程师学会为会员。
1949年在
香港特别行政区创办英辉修船厂有限公司，担任董事长。又出任
香港中华厂商联合会名誉会长及
香港中华总商会常务会董。还被选为第七、八届全国政协委员及香港基本法咨委会委员。他热心于中国内地投资，先后在深圳、
珠海市、
桂林市、开平等地兴建有蛇口光辉船舶工程有限公司、深圳华辉铝材加工工程公司、珠海翔辉铝材加工工程公司、桂林桂辉旅游食品发展中心及开平美容中心等。在1980年至1986年间，赞助主办了6期
美国、
加拿大华侨华裔青年学生夏令营。第七、八届全国政协委员，
广东省人大代表，香港基本法咨询委员会委员。