蜜囊韭（学名：葱属 subtilissimum）是葱科葱属的植物，蜜囊韭以其特有的纵生蜜囊而区别于别的种类，目前已由人工引种栽培。

蜜囊韭具有不明显的直生根状茎。鳞茎数枚或更多聚生，狭卵状圆柱形或下部稍增粗的圆柱状，粗0.5-1厘米；鳞茎外皮淡灰褐色，略带红色，膜质或厚膜质，近于不破裂或顶端破裂。叶3-5枚，近圆柱状，纤细，常短于花葶，粗约0.5毫米，上面具沟槽，光滑。花葶纤细，高5-20厘米，粗0.5-1毫米，光滑，下部被叶鞘；总苞2裂，具与裂片近等长的喙，宿存；伞形花序具少数花，松散；小花梗近等长，比花被片长2-3(-4)倍，基部具小苞片；花淡红色至淡红紫色，近星芒状开展；内轮花被片矩圆状椭圆形，长3.7-5毫米，宽1.3-2.1毫米，先端具短尖头，外轮的卵状椭圆形，舟状，稍短而狭，先端具短尖头；花丝等长，略比花被片长，稀略短于花被片，锥形，无齿，基部合生并与花被片贴生；子房近球状，外壁多少具细的疣状突起，沿腹缝线具隆起的蜜囊，蜜囊在子房基部开口；花柱伸出花被外。花期7-8月。

分布于中国大陆的新疆维吾尔自治区等地，生长于海拔1,200米至2,200米的地区，常生于干旱山坡和砂石荒漠。