河南科技学院小麦中心是一家小麦科研机构，小麦科研工作起步于1949年，杂交育种起步于1958年，距今已有70年的研究历史。承担
国家重点研发计划、国家科技支撑计划、国家自然科学基金及
河南省重大专项、重点科技攻关等项目30余项。
河南科技学院小麦中心根据黄淮麦区生产需求，先后筛选了辉县红、平原50，培育并推广了百农3217、百农221、百农791、百农64、百农160、
矮抗58等一批高产品种，累计推广5亿多亩。
其中百农3217获国家发明
二等奖，矮抗58获国家科技进步
一等奖，河南省科学技术杰出贡献奖，在河南省及黄淮麦区的小麦生产中发挥了重要作用。最新成果
百农418、百农4199综合表现优势明显，杂交小麦工作也取得突破性进展。
河南科技学院小麦中心中心现有科研人员38名，教授5人、博士18人，分属遗传育种、栽培生理、
分子生物学等方向。