埃韦利娜·尼科洛娃（保加利亚名：Евелина Георгиева Николова，英文名：NIKOLOVA Evelina Georgieva），1993年1月18日出生于保加利亚佩特里奇，保加利亚女摔跤运动员。
2013年，埃韦利娜·尼科洛娃在
欧洲摔跤锦标赛青少年女子自由式摔跤55公斤以下级比赛中获得银牌，2015年，获得欧洲摔跤锦标赛女子自由式摔跤55公斤以下级银牌，以及
世界摔跤锦标赛女子自由式摔跤55公斤以下级铜牌。2019年4月，欧洲摔跤锦标赛女子自由式摔跤55公斤以下级比赛中，尼科洛娃获得银牌，2020年，埃韦利娜·尼科洛娃在
保加利亚锦标赛女子自由式摔跤57公斤以下级比赛中获得金牌。2021年，在
2020年东京奥运会女子自由式摔跤57公斤以下级比赛中，尼科洛娃获得铜牌。
2022年，埃韦利娜·尼科洛娃获得丹·科洛夫 - 尼古拉·佩特罗夫锦标赛女子自由式摔跤57公斤以下级金牌，2023年，在欧洲摔跤锦标赛女子自由式摔跤57公斤以下级比赛中获得铜牌。2024年，尼科洛娃在
罗马尼亚布加勒斯特举行的2024年
欧洲摔跤锦标赛上获得57公斤以下级银牌。
2013年，埃韦利娜·尼科洛娃在欧洲摔跤锦标赛青少年女子自由式摔跤55公斤以下级比赛中获得银牌，2014年，获得丹·科洛夫 - 尼古拉·佩特罗夫锦标赛女子自由式摔跤55公斤以下级银牌。2015年7月，尼科洛娃在
波兰公开赛获得女子自由式摔跤55公斤以下级铜牌，9月，在美国
拉斯维加斯举行的2015年世界摔跤锦标赛上再次获得女子自由式摔跤55公斤以下级铜牌。2016年3月，在欧洲摔跤锦标赛中，尼科洛娃获得了第九名的成绩，同年5月，在
奥运会资格赛中排名第11，无缘2016年里约奥运会。
2017年4月，埃韦利娜·尼科洛娃在丹·科洛夫 - 尼古拉·佩特罗夫锦标赛女子自由式摔跤55公斤以下级比赛中获得第五名，2018年，获得
欧洲摔跤锦标赛女子自由式摔跤55公斤以下级第五名。2019年4月，欧洲摔跤锦标赛女子自由式摔跤55公斤以下级比赛中，尼科洛娃获得银牌。2020年2月，欧洲摔跤锦标赛女子自由式摔跤55公斤以下级比赛中尼科洛娃排名第九名。10月，
保加利亚锦标赛女子自由式摔跤57公斤以下级比赛，尼科洛娃获得
金牌。12月在摔跤世界杯女子自由式摔跤57公斤以下级比赛中，尼科洛娃排名第九名。2021年3月，在
奥运会资格赛女子自由式摔跤57公斤以下级比赛中，尼科洛娃排名第一名，4月，在欧洲摔跤锦标赛女子自由式摔跤57公斤以下级比赛中，尼科洛娃获得铜牌，8月3日，在
2020年东京奥运会摔跤女子自由式57公斤以下级比赛中，以5-0击败了
俄罗斯奥委会的瓦莱里娅·科布洛娃（Valeria Koblova），获得铜牌。
2022年3月，埃韦利娜·尼科洛娃获得
欧洲摔跤锦标赛女子自由式摔跤57公斤以下级银牌，2023年，在丹·科洛夫 - 尼古拉·佩特罗夫锦标赛、欧洲摔跤锦标赛女子自由式摔跤57公斤以下级比赛中，尼科洛娃连续2次获得铜牌。2024年2月，尼科洛娃在
罗马尼亚布加勒斯特举行的2024年欧洲摔跤锦标赛上，败于伊琳娜·库拉奇金娜，获得57公斤以下级银牌，随后参加在
阿塞拜疆巴库举行的2024年欧洲摔跤
奥运会资格赛中，在第二场比赛中被淘汰，无缘参加
2024年巴黎奥运会。