智利酒椰子，学名Jubaea chilensis，常绿乔木，植株高大，通常可达20多米，茎干粗壮，表面灰色，光滑，直径可达1.3米，叶羽状全裂，簇生茎，小叶披针形，肉穗花序腋生，雌雄同株。果实梨形，成熟时红褐色。树干圆柱形，被不易脱落的老叶柄基部和密集的网状纤维，除非人工剥除，否则不能自行脱落，裸露树干直径10-15厘米甚至更粗。叶片呈3/4圆形或者近圆形，深裂成30-50片具皱折的线状剑形，宽约2.5-4厘米，长60-70厘米的裂片，裂片先端具短2裂或2齿，硬挺甚至顶端下垂；叶柄长75-80厘米或甚至更长，两侧具细圆齿，顶端有明显的戟突。花序粗壮，多次分枝，从叶腋抽出，通常是雌雄异株。雄花序长约40厘米，具有2-3个分枝花序，下部的分枝花序长15-17厘米，一般只二回分枝。

智利酒椰子

拉丁文名：Jubaea chilensis

别    名：智利棕榈

科    属：棕榈科、智利酒椰子属。

原产南美洲智利等国，现全球热带与亚热带地区均有分布种植。

常绿乔木，植株高大，通常可达20多米，茎干粗壮，表面灰色，光滑，直径可达1.3米，叶羽状全裂，簇生茎，小叶披针形，肉穗花序腋生，雌雄同株。果实梨形，熟时红褐色。

智利酒椰子性喜光照充足、气候温暖的生长环境，耐寒耐旱性强，生长适温20-28℃，可耐受-10℃的低温，而且有在短期-15℃低温下生存的记录，对土壤要求不严，但以疏松肥沃、排水良好的砂质壤土生长良好。忌积水潮湿。

以种子播种繁殖，种子发芽较慢，通常播后6-16个月都会出苗，而且宜用加长营养袋育苗，便于日后移植。小苗移植要多带土，大苗定植则要有完整的土球，生长期间每1-2月需要追肥一次，利于生长发育。智利酒椰子易与果冻椰子杂交，杂交后代形似智利酒椰子，但叶色与布迪椰子相近，呈银灰色，且生长较快，耐寒性强。

智利酒椰子形态高大，十分优美，耐寒耐旱，可广泛种植热带、亚热带及温带地区，可孤植于池边、绿土之中，或列植于路旁、楼前，或数株牌不同生长发育阶段的个体群植造景，是一种应用极广，且深受欢迎的园林绿化动植物，幼株盆栽观赏，用于布置节日花坛，也有良好的观赏效果。