李宇鹏，男，中国跆拳道运动员。2021年9月23日，获得中华人民共和国第十四届运动会跆拳道男子58公斤级铜牌。2022年全国跆拳道冠军总决赛男子63公斤以下级季军。

2021年9月23日，在中华人民共和国第十四届运动会跆拳道男子58公斤级决赛中，山西队选手李宇鹏获得铜牌。

2023年1月，荣获2022年全国跆拳道冠军总决赛男子63公斤以下级季军。5月，2023年全国跆拳道锦标系列赛第二站第二日比赛，男子63公斤以下级决赛，李宇鹏获得该级别亚军。8月23日，2023年全国跆拳道锦标赛（第四站），李宇鹏获得男子63公斤级亚军。12月25日，在2023年全国跆拳道冠军总决赛男子63公斤级决赛中，山西队李宇鹏获得铜牌。

2024年4月18日，在2024年全国跆拳道锦标系列赛第一站，李宇鹏获得男子63公斤级冠军。

2022年4月12日，经相关招生院校、省级体育行政部门、体育总局运动项目管理中心和协会等审核，李宇鹏通过审核，获得保送北京体育大学推荐资格。