邹美仪（1956年6月19日—2002年1月10日）是一位出生于
四川省的女演员和主持人。她曾是台湾的一位著名女歌手和主持人，因与
巴戈共同主持的电视节目《
双星报喜》而走红，并转型为广播节目主持人。邹美仪是
星云大师的弟子，法名和观。她一生未婚也无子女，唯一公开承认的恋情是与艺人包伟铭，持续约一年多。邹美仪性格爽朗乐观，体贴又喜欢照顾人，在演艺圈人缘好，朋友众多，有
龙千玉、
杨丽花、陈凯伦、田希仁、李静美、崔爱莲等。2002年1月10日，邹美仪因罹患多种癌症，在台北三军总医院病逝，享年45岁。