晋梅位于湖北省黄梅县江心寺内，相传由东晋名僧支遁和尚亲手种植。晋梅树龄约1600年，是中原地区古梅中的长寿者之一。晋梅花朵洁白，花蕊金黄，冬季末至春季初会连续开放两次，因此又称作“二度梅”。

晋梅在四大古梅（晋梅、隋梅、腊梅树和宋梅）中尤为珍贵，被誉为稀世国宝和千古奇葩。蔡山晋梅历经风雨沧桑，树皮褐色且带有皱纹，覆盖着厚厚的青苔，呈现出古老而苍劲的姿态。树高达近8米，树冠呈扁圆形，直径超过7米，整棵树向北方倾斜，树枝向下伸展。主干距离地面1.1米处分叉，分叉处周长约为1.1米。由于时间久远，主干的部分木质已经腐朽，但树皮仍然保存完好，这是古梅得以生存的关键因素。尽管主干的一部分已经被虫蛀空，向南方的一侧枝条只剩下不到80厘米的残缺部分，但向北方倾斜的另一侧枝条成为了主要的支撑，尽管底部的树皮破损，背面布满了绿色的苔藓植物，看起来有些干燥衰老，但在顶部又长出了四个斜向上延伸的枝条，形成了古梅的树冠。每年“大寒”至“雨水”期间，晋梅就会绽放出白色的花朵，散发出浓郁的香气，展现出坚韧的品质和纯洁的心灵。

晋梅的历史可以追溯到晋代，当时由著名僧侣支道林所种植。据《黄梅县志》记载，江心寺位于黄梅县西南的江边，古代名为江心寺，寺中有支遁亲手种植的梅树，至今仍存，也是当地的知名景点。清代时期，多位诗人曾提及支遁在江心寺种植梅树的事迹，这些记录成为晋梅悠久历史的最佳证明。《高僧传》记载，支遁出生于晋朝愍帝建兴元年的闰四月四日（公元313年），逝世于东晋废帝太和元年（公元366年）。他俗姓关，来自开封市（今河南省开封市南部），东晋咸康四年（公元338年）出家为僧，曾在江心寺居住并修行。

中华人民共和国成立后，政府高度重视文物保护工作。蔡山晋梅作为黄梅县73处县级文物重点保护单位之一，受到了特别的关注。上世纪60年代，当地政府投入资金，在晋梅周围建造了保护设施，包括高度为0.5米、内部空间为3.25米的八边形砖台以及2米高的围墙，并指定蔡山林场负责管理和保护。1964年起，蔡山林场的工作人员通过种子培育和扦插繁殖等方式，成功地繁育了晋梅的后代。这些新植株已经在黄梅县城、五祖寺、五祖林场、县博物馆等地扎根生长。自1983年3月以来，黄梅县政协委员多次提议加强对晋梅的保护和抢救。省内及外省的专家学者也呼吁有关部门采取紧急措施，重点保护这一珍稀资源。1998年，黄梅县将蔡山晋梅纳入全县旅游发展规划。2000年，黄梅县委、县政府将其列为《黄梅县国民经济和社会发展“十五”计划纲要》的重点项目，并决定建设“蔡山晋梅馆”。2001年，经过黄梅县政协的决议，晋梅的抢救和保护被列入政协提案，投资逾十万元实施了相关工程，使得晋梅重新焕发生机，展现新的风采，迎接四方游客的到来。