郑华娟因中国台湾新格唱片公司创办的
金韵奖而受到关注被发掘。1983年9月，李宗盛为
郑怡制作了专辑《
小雨来的正是时候》，专辑收录了郑华娟的作品，郑华娟因此走上音乐制作和创作之路。1985年，郑华娟与李宗盛一同加入
滚石唱片。1986年9月，郑华娟为
潘越云创作的专辑主打歌《谢谢你曾经爱过我》发行。1987年，郑华娟为滚石群星制作合辑《
快乐天堂》，专辑中九首歌曲全部专门创作，该专辑是滚石第一张关注环境和地球动物的环保概念唱片。1993年郑华娟离开滚石转入
台湾飞碟电台。同年5月，郑华娟与相恋八年的德国男友结婚，旅居德国，继续在幕后创作，并先后出版个人书籍。2024年3月21日，郑华娟逝世于德国，享年60岁。
滚石时期是郑华娟的创作高峰期，从1985年进入滚石到1993年离开，8年间郑华娟先后创作了娃娃的《后悔》、
陈淑桦的《
聪明糊涂心》、
张清芳的《
加州阳光》《Men's Talk》等作品，离开
滚石唱片后又创作了
林志炫的《
蒙娜丽莎的眼泪》、
张惠妹的《
寂寞保龄球》、
万芳的《
孩子气》等作品。郑华娟的创作以情歌为主，音乐风格温婉细腻、朴实清新，曲与词氛围的营造，精准到位，直击人心。
1963年8月2日，郑华娟出生于中国台湾。1977年，中国台湾新格唱片公司创办首届
金韵奖，在其后举办的六届大赛中许多民歌及民歌后年代的杰出人物被发掘出来，郑华娟就是其中的一个，她因朴实清新的个人演唱风格在民歌领域备受关注。
1983年9月，
李宗盛为
郑怡制作了专辑《
小雨来的正是时候》（台湾百佳唱片第30位），郑华娟也在其中发表了个人创作并因此走上音乐制作和创作之路。
1985年，郑华娟和
李宗盛一起加入了新生代唱片业者的代表——
滚石唱片。李宗盛在滚石旗下制作首张专辑《
忙与盲》，在该专辑中郑华娟创作的《箱子》开创了流行歌曲中以生活中物件为题材的先河。
1986年9月，滚石歌手
潘越云《
旧爱新欢》专辑发行，其中郑华娟创作的主打歌《谢谢你曾经爱过我》词义真切动人，旋律优美，成为潘越云的经典曲目。
1987年，郑华娟历时6个月完成了滚石群星合辑《快乐天堂》的制作，该专辑是
滚石唱片第一张关注环境和地球动物的环保概念唱片。
1990年滚石发行《与海拔河的人》电影原声唱片，其中由郑华娟创作、
潘越云演唱的《你的小手是暖暖的爱意》获得听众认可，两人的精心合作使得这首情歌的情感表达细腻动人。
1993年郑华娟离开
滚石唱片转入
台湾飞碟电台。在滚石期间，郑华娟先后发掘
周华健、
张信哲等歌手。1993年5月，郑华娟与相恋八年的德国男友结婚，旅居德国，继续在幕后创作，并先后出版个人书籍。
2024年3月25日凌晨，
林志炫发文悼念郑华娟：“就在我刚于舞台上演唱完《
蒙娜丽莎的眼泪》结束回到后台时，突然得知词曲作者郑华娟老师过世的消息，我的眼泪夺眶而出……她的为人如此平易近人，只相差两岁的我们，总是说说笑笑，她的笑容曾如此温暖了我。对华娟姐，有太多回忆太多感恩，太多惋惜太多想念，虽然不舍，但我愿意相信，潇洒而爱旅行的她，应该只是开启另一段旅程，向属于她的天涯尽头单飞。”
陶晶莹发文悼念：“郑华娟老师，很久没有看到您，想不到再次听到您的消息，竟是您已经离去。非常不舍、也感叹无常。谢谢您为我写了一首《
太委屈》，一首那么幽怨却意味深长的歌，一首每个歌手都梦寐以求的代表作。希望您好好安睡，也希望您的诸多音乐作品能抚慰更多受伤的心灵。”