李桂泱（1946年1月-），祖籍许昌市，号开山公，苦吟斋主，中国美术家协会会员，河北省山水画研究会副会长。现任铁道部三局二处教员。1997年赴新加坡举办个人画展并出版《李桂泱画集》。2002年出版《李桂泱山水画集》。作品《暮韵图》入选全国当代工笔山水画展；《自有天地在人间》入选全国第七届美展，《寒山清晖图》获山西省首届中国画展一等奖。

1997年赴新加坡举办个人画展并出版《李桂泱画集》。2002年出版《李桂泱山水画集》。作品《暮韵图》入选全国当代工笔山水画展；《自有天地在人间》入选全国第七届美展，《寒山清晖图》获山西省首届中国画展一等奖；《黄土魂》入选全国建党七十周年美展，获山西省美展一等奖；《信天游》等三幅入选全国第九届新人新作展；《一方黄土一方日月》获全国首届中国画展佳作奖；《日头从坡上走过》获全国首届山水画展金奖；《多情谁似上秋》获时代风采--全国写生画展佳作奖；《日头从坡上走过》等九幅收入《现代山水画库》(河南美术出版社出版)。

李桂泱在美术教育和组织方面也有所贡献，现担任中国美术家协会会员、河南省文联主席、河南省美术家协会主席、河南省国画家协会主席、河南大学艺术学院研究生导师、苏州大学美术学院特聘教授、河南省美协人物画艺委会主任等职务。