小布丁是一种
雪糕品牌，售价1元，被誉为90后“雪糕届”的“童年之光”。市面上被称作“小布丁”的雪糕品牌有很多，其中最具有代表性的当属
伊利股份牧场小布丁和
蒙牛乳业布丁雪糕。其中伊利小布丁推出于1999年，热量为85大卡，无
反式脂肪，口感软糯，批发售价为每支0.75元。2022年上半年，中国各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品，检验项目包括
蛋白质、
甜蜜素、
糖精钠、
阿斯巴甜、菌落总数、
大肠菌群、沙门氏菌、单增
单核细胞增生李斯特氏菌等。其中，检出不合格样品15批次。根据公开的表格显示，小布丁
雪糕抽检不合格，不合格项目为蛋白质。