吴洪祥（1967年-2023年3月23日），男，中国籍，有
澳大利亚永久居留权，本科学历，前
山东嘉华生物科技股份有限公司董事长。
1986年1月至1996年1月，吴洪祥任职于山东省对外经济贸易委员会，担任主任科员。1999年6月至2002年7月期间，他在
山东嘉华生物科技股份有限公司外贸担任总经理。2002年8月至2009年2月期间，他任新嘉华集团董事长，并从2009年2月起，担任山东嘉华生物科技股份有限公司董事长。2023年3月23日，吴洪祥因病不幸逝世，年仅56岁。
在吴洪祥的领导下，
嘉华股份一直专注于大豆蛋白行业，并与中国国内知名企业
双汇发展、
洪湖安井食品有限公司、
中粮集团、
益海嘉里等建立了良好的合作关系，并成长为中国大豆蛋白行业的龙头企业。
1986年1月至1996年1月，吴洪祥任职于山东省对外经济贸易委员会，担任主任科员。随后在山东省特艺品进出口公司工作了近3年的时间，任副总经理。1999年6月至2002年7月期间，他在
山东嘉华生物科技股份有限公司外贸担任总经理。2002年8月至2009年2月期间，他在新嘉华集团担任董事长。自2009年2月起，他在山东嘉华生物科技股份有限公司担任董事长。2023年3月23日，吴洪祥因病不幸逝世，年仅56岁。
在吴洪祥的领导下，
嘉华股份一直专注于大豆蛋白行业，并与中国国内知名企业
双汇集团、
洪湖安井食品有限公司、
中粮集团、
益海嘉里等建立了良好的合作关系，主要产品远销全球六十多个国家和地区，迅速成长为中国大豆蛋白行业的龙头企业，并荣获“
农业产业化国家重点龙头企业”“山东省制造业单项冠军产品企业”等多项荣誉。
2023年3月26日下午，嘉华股份发布公告，公司收到董事长、实际控制人之一吴洪祥家属通知，吴洪祥于2023年3月23日因病不幸逝世，年仅56岁。公司表示，董事会、监事会及高管团队成员正常履职，公司经营业务正常开展。公司将尽快完成董事补选及重新选举董事长的工作并及时披露，现暂由副董事长代行董事长职权。
吴洪祥先生作为公司的董事长、实际控制人之一，是公司创始团队的核心成员，他倾注了毕生心血致力于公司和中国大豆蛋白事业发展，为公司的成长、壮大做出了不可磨灭的巨大贡献。（
山东嘉华生物科技股份有限公司评）