船木和喜（日语：ふなき かずよし Funaki Kazuyoshi，1975年4月27日—），日本男子跳台滑雪运动员。他曾代表日本参加1998年和2002年冬季奥林匹克运动会跳台滑雪比赛，获得二枚金牌和一枚银牌。

船木和喜于1975年4月27日出生于北海道。

1998年，船木和喜在日本长野冬季奥运会上，作为日本跳台滑雪队最年轻的运动员参赛。在标准台比赛（NH赛）中，他获得银牌。在高跳台（LH赛）比赛中，他的第二跳达到了132.5米，获得了五位裁判中给出的姿势得分满分，并最终获得金牌。随后，他又在团体比赛中为日本队再添一金。

2002年，船木和喜再次代表日本参加了盐湖城冬季奥运会。

船木和喜在奥运会上共获得2枚金牌和1枚银牌。此外，他在世界锦标赛上也有出色的表现，1999年获得金牌，1997年、1999年和2003年分别获得银牌。