英国斗牛犬（英文名：Bulldog），别名斗牛犬、老虎狗。体高30~35厘米，体重22~25千克。英国斗牛犬是起源于英国的古老犬种。它的祖先是马士提夫獒犬和牛头埂的结合产物。名字中之所以有“牛”字，是因为它在1835年之前被用来进行“纵犬咬牛”的游戏。

英国斗牛犬体型中等，身材厚重，头为短脸型，额部多皱纹，吻部很宽，鼻子极短，耳朵小而薄，肩宽，前躯比后躯大，四肢短而有力，尾巴短小呈螺旋状。体毛稠密，毛色有红色、淡黄色并且有斑纹，无全黑色。英国斗牛犬的性格平稳而友善、忠诚、坚定、勇敢、顺从。寿命一般为8~10年。

英国斗牛犬是一种起源于英国的古老犬种，它的名字来源于一种13世纪英国的纵犬咬牛游戏（又称斗牛运动）。

英国斗牛犬在斗牛场上被人们训练来抓咬公牛，英国斗牛犬身上的许多特点都是从早期斗牛场上选择而来的，比如口鼻短、鼻子上翘的外形。这样的口鼻特点在紧咬住公牛的鼻子时英国斗牛犬依然可以顺利地呼吸。下唇部宽大上翻，额头上有较深的褶皱，当紧咬住公牛不放时，公牛流出的血可以顺沟流走而不会蒙住英国斗牛犬的眼鼻。宽厚的前胸和肩膀有利于保持其稳定的身体。直到1835年，英国议会通过法案禁止斗牛，其它残暴对待动物的运动也一并被禁。由此，在英国流行几个世纪的斗牛运动停止了。

英国斗牛犬体高30~35厘米，成年雌性体重约23千克，成年雄性体重约24千克。英国斗牛犬头大呈方型、脸宽使面部呈扁平状，脸颊额头多皱纹；鼻子短而黑，略微上翘，；嘴唇厚、松弛下垂；下颚宽，下颌突出于上颌前方，但几乎不露出下门牙；眼距较宽，眼睛呈圆形，黑色；耳小且薄，耳尖向前倾斜，就像额头上的皮瓣一样，又称为玫瑰耳朵。

英国斗牛犬的脖子短粗；肩膀宽大，肌肉发达且宽阔；胸部宽阔，背部呈桶状，略呈拱形；四肢粗壮且短，肌肉轮廓明显。它们站立时肘部和关节处略微弯曲，肩部开阔为宽站姿；臀部高于背部；尾巴短小粗壮呈螺旋状。

英国斗牛犬体毛稠密。毛色有淡黄色、红色、杂色等。理想的虎纹色应该是杂色细腻、分布规律平均且界限清楚。

两种不同毛色的英国斗牛犬

英国斗牛犬步态风格非常特殊，它的步态连接松散，走路摇摆，有滚动的特点，但运动起来不受到拘束，自由而强健。

英国斗牛犬的性格平稳而友善、坚定、勇敢、顺从。其精力充沛，有耐力，虽会对陌生的狗产生攻击性，但对主人忠诚友好。

在热天，英国斗牛犬由于气管小容易出现呼吸困难的症状，比较容易中暑。运动虽然是需要的，但不能让它剧烈跑动。带它散步最好是在一天中较凉快的清晨或傍晚，避免对心脏造成过重的负荷，影响它的健康。主人还要关注天气动态，做好防护措施，太热了需要开空调。

在夏天需要每天检查英国斗牛犬身上的跳蚤和蜱虫。英国斗牛犬的皮肤呈褶皱分层，更容易感染真菌皮肤病等疾病，皮肤容易出现皮疹。可以每天用含有黄瓜和洋甘菊等天然成分的抗真菌湿巾擦拭斗牛犬的皮肤褶皱。

英国斗牛犬的饮食结构取决于其年龄和活动水平。健康的饮食需要蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。可选择蛋白质含量高的狗粮。一天最多喂四顿，建议使用不锈钢食盆喂食物和水。

英国斗牛犬喜欢乱吃东西，外出时要禁止它翻垃圾箱、舔或吃外面的东西。乱吃东西很容易感染细菌。注意要从小培养英国斗牛犬跟随主人的习惯，因天性喜欢自由不喜欢被拴着，所以英国斗牛犬很容易跑丢。

中世纪以前，人们主要用英国斗牛犬斗牛。后来，女王陛下政府禁止使用斗牛犬进行斗牛游戏，认为这种行为是违法的。因此这种犬类后被用作看护犬、警犬。经过选育人们保留它们优秀的性状和品质，成为对疼痛不敏感，具有结实而匀称的体形，温顺的犬种。

世界上有两种著名斗牛犬：一种是英国斗牛犬，另一种是法国斗牛犬。英国斗牛犬的体型比法国斗牛犬更大。法国斗牛犬是英国斗牛犬的近亲，是由英国斗牛犬在法国改良而育成的犬种。不过，法国斗牛犬却没有遗传玫瑰耳这一特征。