柏钟扩于1961年毕业于同济医科大学。他的职业生涯涵盖了多个领域，曾担任深圳科技实业有限公司董事长，美国
生物医学研究发展詹诺麦H·荷兰德试验室特邀研究员。此外，他还担任过香港养生学会顾问，南非刺激神经疗法协会名誉理事长。目前，他担任深圳美晟保龄成套设备有限公司医学顾问，以及香港神农堂有限公司董事长。
柏钟扩的主要贡献在于他对刺激神经疗法的深入研究和实践。他在这一领域的研究成果被收录在他的专著《
刺激神经疗法》中，书中详细介绍了这种疗法能够治疗的142种疾病及其显著疗效。他的论文也曾在
国际医学学术会议上宣读并出版
专集。柏钟扩的学生遍及全球各地，其中包括
诺贝尔奖得主、美籍华人
李政道博士，后者对柏钟扩的著作给予了极高的评价。
柏钟扩还是一位发明家，他拥有两项专利。第一项是名为"保健针"的医疗器械，它采用了独特的设计，使得针柄与针头能够灵活连接，便于拆卸和消毒，确保了一次性使用的安全性。第二项专利是他与儿子共同研发的"天然植物型护肝液"，这是一种由中草药提取物制成的产品，可以通过涂抹在皮肤上来刺激末梢神经，进而调节中枢神经系统平衡，改善局部微循环，增强
细胞活力，提升
新陈代谢和免疫力。这款产品不仅可用于预防和治疗多种
皮肤病，还能起到护肤和抗衰的作用。