海丰县海发食品贸易公司是经海丰县人民政府批准成立的，具有法定代表人资格的独立经济实体，主营业务有生猪屠宰、肉类加工、进出口贸易业务。
经十多年的艰苦创业，公司迅速成长壮大，从以往单一的生猪屠宰业务发展到现在具有肉类加工、食品进出口贸易等多种经营的，具有一定规模的民营经济实体。目前，公司拥有固定资产总值达2680万元人民币，在职员工338人，占地面积2万平方米，建筑面积1．5万平方米，奠定了雄厚的经济技术基础，树立了良好的经营信誉，形成了强大的发展后劲。2003年，生猪屠宰、肉类加工产值达8000万元，创各项税费460万元。下属新骏佳公司经营食品出口创汇约1000万元，创各项税费338万元。
海发食品贸易公司从1994年开始连续被
汕尾市人民政府授予"重合同守信用企业"称号；1997年起连续七年被中共
海丰县委、海丰县人民政府评为"模范纳税户"、"十大纳税户"；1999年被农业部授予"全面质量管理达标企业"称号；2000年、2003年分别被
广东省人民政府和汕尾市人民政府授予"先进集体"、"汕尾市农业龙头企业"称号；2002年、2003年分别被汕尾市和
广东省评为清洁生产先进单位。海发公司董事长
蔡妈辉先生多次被广东省、汕尾市、海丰县授予"优秀企业家"、"先进工作者"等荣誉称号；2002年荣获全国"
全国五一劳动奖章"；连续几届当选人大代表；2002年当选为
汕尾市总商会会长。