营口大米历史悠久，自清朝以来以其籽粒饱满、色泽洁白、口感纯正的特点而闻名，曾作为贡品供应朝廷。自20世纪60年代起，营口大米在全国范围内享有声誉，甚至进入了北京人民大会堂等重要场所。为了提升品牌形象，营口市于2004年成立了米业协会，并积极申请注册“营口大米”地理标志集体商标，尽管首次尝试未果，但在2009年5月最终获得了地理标志证明商标的成功注册。

营口大米产自东北地区水稻产区的南部，地理位置优越，拥有丰富的水资源和充足的阳光照射。营口市的水稻种植面积达70多万亩，年产量约为3亿公斤。这种大米以其独特的品质特征，如光泽晶莹、吸水性强、软硬度适中、粘软滑腻、清香可口、久放不回生等特点，在国内外市场上享有盛誉。

营口市位于辽河下游，土壤肥沃，气候条件良好，适合水稻生长。历史上，营口地区的水稻种植可以追溯到唐朝，当时已有“卢城之稻”的记载。随着时代的变迁，营口大米的发展经历了多个阶段，尤其是在20世纪60-80年代，其品质得到了广泛认可。

营口市的水稻主要种植在大石桥市，该地区土壤富含矿物质，且水资源充沛，已被认定为无公害种植区。这些自然条件为水稻种植和优质大米生产提供了理想的环境。

2004年，营口市开始实施商标战略，旨在提升“营口大米”的品牌形象。经过多次努力，2009年5月，“营口大米”地理标志商标获得批准注册。此外，2010年，“营口大米”还被认定为驰名商标，从而得到更广泛的法律保护。