烟台理工学院（英语：YanTai Institute Of Technlogy），原名烟台大学文经学院，位于山东省烟台市，是一所独立建制的全日制普通本科高校，由山东省教育厅主管。学校先后获得“山东省大学生创业教育示范院校”“山东省教育国际交流与合作工作先进单位”等荣誉称号。

烟台理工学院的前身是烟台大学文经学院，创建于2003年，是中华人民共和国教育部首批确认的独立学院。2005年，烟台大学文经学院通过了教育部独立学院办学条件和教学工作专项检查，2021年，经中华人民共和国国务院教育行政部门批准，烟台大学文经学院转设为独立建制的全日制普通本科高校，并正式更名为烟台理工学院。

截至2024年3月，学校占地41.95万平方米，有在校生16624人，其中本科生14520人、专科生2104人，有教职工930人，其中专任教师718人。该校设立了13个教学院（部），开设43个本科专业及机械设计制造及自动化（中德合作办学）本科，13个专科专业，涵盖七大学科门类。有省级一流专业3个，省级特色专业2个，省级卓越工程师教育培养计划专业1个。

2024年，烟台理工学院在软科民办大学排名中，位列第72名。

烟台理工学院的前身是烟台大学文经学院。2003年，祥隆企业集团有限公司作为其主要投资者，独立出资创办了这所非营利性民办全日制普通本科高等学校。在2004年，该学院被国务院教育行政部门认定为首批独立学院。

2005年，学校的办学条件和教学工作得到了教育部的专项检查并顺利通过。2006年，在教育部对《普通高等学校学生管理规定》（21号令）的落实情况进行检查中得到了专家的认可。2012年，学校通过独立学院综合检查和山东省学士学位授予考察评审。在2015年，学校被选为中国独立学院协作会的常务理事单位。

2020年，经国务院教育行政部门批准转设为独立建制的民办普通本科高校，2021年，经教育部批准正式转设为独立建制的全日制普通本科高校，并更名为烟台理工学院。

截至2024年3月，烟台理工学院共有13个教学院（部），下设43个本科专业及机械设计制造及自动化（中德合作办学）本科，13个专科专业。

截至2024年3月，有教职工930人，其中专任教师718人，专任教师中具有硕士、博士学位的教师占比90.15%，高级职称占比37.56%。拥有山东省黄大年式教师团队1个，省级教学团队1个，享受国务院政府特殊津贴专家1人，省级教学名师3人，泰山学者1人，泰山产业领军人才1人，山东省有突出贡献专家1人，烟台市有突出贡献中青年专家1人。教师在省级以上教学竞赛中获奖项70项。

截至2024年3月，学校开设43个本科专业及机械设计制造及自动化（中德合作办学）本科，13个专科专业，涵盖七大学科门类。有省级一流专业3个，省级特色专业2个，省级卓越工程师教育培养计划专业1个，省级示范性基层教学组织2个，省级实验教学示范中心2个，省级示范性实习实训基地3个，省级一流本科课程6门，省级精品课程9门，省级课程思政示范课程2门，省级教学改革项目23项，省级优秀教材5部。

截至2024年3月，烟台理工学院获省级教学成果奖5项，省级教学改革项目23项。近年来，立项教育部产学合作协同育人项目49项，省部级以上课题21项，发表高层次论文756篇。融媒体系列教材20余部被56所应用型院校选用。

截至2024年3月，学校成立国际教育学院，加快了对外交流、开放办学的步伐，整合校内中德合作办学项目、工商管理国际班项目和留学生教育等资源，为广大师生提供了更加广阔的国际化发展空间。目前已与美国、英国、德国、澳大利亚、韩国、日本、新加坡、匈牙利等国家和地区40余所高校建立了友好合作关系，为在校生创造了到合作院校进行交流学习、专升本、本升硕等机会。每年外派交换学生约30余名。自2009年开始接收留学生，开展对外汉语教育培训，年接收各类国际学生项目近百人。2008年和2009年承办烟台市中韩书画作品交流展，2018年6月9日联合哈德斯菲尔德大学、韩国马山大学和台湾佛光大学共同举办学生国际艺术作品交流展。与韩国翰林大学合作成立区域经济研究所，已举办3次区域经济研讨会。

截至2024年3月，烟台理工学院与校外企业、研究所合作建立了长期发展的实习基地，有山东祥隆美格数码有限公司、烟台鹏程机械制造有限公司、山东祥隆企业集团有限公司、上海震旦集团烟台分公司、烟台蚂蚁摄影信息咨询有限公司、山东广耀牧业集团有限公司、山东永安国际旅行社、瑞康医药集团股份有限公司等，共172个。

同时，烟台理工学院还与各生源高中之间达成合作，2023年6月，该学院与临朐中学、山东省临朐实验中学、山东省青州市第一实验中学举办“生源基地”授牌仪式。同年2月，与金融学院与高顿教育签约，成立合作伙伴关系。

烟台理工学院图书馆前身为资料室，2003年建校初期成立。图书馆楼2006年规划、设计，2007年开工建设，2008年8月建成投入使用，资料室正式更名为图书馆。经过多年建设，逐渐建成了一个管理科学、环境温馨、设备先进、功能齐全、服务周到的现代化图书馆。

截至2023年9月，烟台理工学院图书馆总面积达到12000.0平方米，阅览室座位数2421个。图书馆拥有纸质图书135.36万册，当年新增23973册，生均纸质图书81.26册；拥有电子期刊2.3万册，学位论文98.38万册，音视频21010.93小时。2022年图书流通量达到0.49万本册，电子资源访问量469.85万次，当年电子资源下载量16.53万篇次。

《烟台理工学院学报》（原《烟台大学文经学院学报》)，2010年创刊，每年出版2期，2016年被山东省图书馆列为馆藏期刊。设有高等教育研究与管理、高校思政与人才培养、社科与自科研究园地、专家论坛、教学理论与实践、教学管理与评价、实践实验教学、大学生就业与创业、学生管理工作、大学生创新成果展示等栏目。

截至2024年5月，省级平台黄河流域美丽乡村振兴协同创新中心1个，烟台市特医食品重点实验室1个、机器人应用研究院1个、校级研究所1个。

截至2024年5月，学校有立项教育部产学合作协同育人项目49项，省部级以上课题21项，发表高层次论文756篇。

烟台理工学院校徽的主体造型由原烟台大学文经学院校徽传承而来，再将“烟台理工学院”英文首字母“Y”“I”“T”的变形后的样式融合。校徽整体造型以海鸥和帆船为主元素，底色为蓝色。

烟台理工学校大学的校训为自强，博识，求新，致道。

截至2024年3月，烟台理工学院只有一个校区，校址为山东省烟台市莱山区港城东大街100号。在学生综合服务设施方面，学院已建成教学楼、实验楼、图书馆、宿舍楼、餐厅等建筑；拥有多媒体教室、大型计算机网络教室、语音室、各类实验室等现代化的教学基础设施；还有大学生文体中心及完备的体育场、网球场、排球场、篮球场等体育活动场地及设施。

注：以上信息截至2024年5月

2019年，烟台理工学院被评为“2019年度山东最佳社会声誉高校”。

2021年，烟台理工学院被评为2021年度招生宣传“最具公信力高校”。

2021年，烟台理工学院获得“市级文明校园”的荣誉称号。

2021年，烟台理工学院被评为“2021年度山东省教育国际交流工作先进单位”。

2022年，烟台理工学院入选第二批“山东省绿色学校”。

2023年，烟台理工学院被评为中国青年网校园通讯社“优秀通讯站”。