铁木（铁木属 japonica）为桦木科（Betulaceae）铁木属（Ostrya）植物。乔木，喜光且耐土壤贫瘠，一般生长在坡度较陡，海拔1000-2800米温暖湿润的亚热带山地。世界分布于朝鲜、日本，中国分布在河北省、河南省、陕西省、甘肃省及四川省西部。

铁木成年植株高达20米，树皮暗灰色，纵裂。芽长卵圆形；芽鳞近膜质，无毛。叶卵形至卵状披针形，顶端渐尖，基部几圆形、宽楔形、心形或斜心形；叶边缘具不规则的重锯齿。雄花序单生叶腋间或2-4枚聚生；花序梗短，长1-2毫米。果四至多枚聚生成直立或下垂的总状果序，生于小枝顶端；果苞为封闭的囊状膜质。小坚果长卵圆形，长约6毫米，淡褐色，无毛。

铁木木材较坚硬，淡黄灰色，有光泽，供制家具及建筑材料之用。此外，“铁木”在中国古籍中，并非指现代植物分类学中分类的铁木，而是桄榔（Arenga westerhoutii）的别名。

在关于铁木的分类学过程中，中国河北东陵所产的铁木属 liana应归为Ostrya japonica。1930年，中国植物学家胡先骕在《阿诺德树木园杂志》（Journal of the Arnold Arboretum）里，将李建藩1929年9月15日采集于中国清东陵（河北省遵化市）六里坪子山的一种植物命名为铁木属新物种——李姓铁木（Ostrya liana），以纪念该新物种的发现人李建藩。相关文献记载，中国河北兴隆雾灵山也有李氏铁木分布。《中国植物志》桦木科编写组的研究人员在研究了李氏铁木（铁木属 liana）相关材料后认为，其果实苞片有稍窄，在铁木不同个体苞片形态变异幅度之内，应该归入Ostrya japonica。

乔木，高达20米，树干周围达1.8米。树皮暗灰色，纵裂；枝条具不显著的条棱，疏生皮孔；小枝褐色，密被短柔毛，有时几无毛或多少被毛，皮孔疏生。芽长卵圆形，渐尖，长5-6毫米；芽鳞近膜质，数枚呈覆瓦状排列，无毛，边缘具短纤毛。

叶卵形至卵状披针形，顶端渐尖，基部几圆形、宽楔形、心形或斜心形；叶边缘具不规则的重锯齿；上面疏被几无毛或短柔毛，下面淡绿色；叶脉在上面微陷，沿中脉密被短柔毛，脉腋间具毛，侧脉10-16对，脉间相距5-10毫米；叶柄细瘦，密被短柔毛。叶表皮气孔器不具双层外拱盖，为不典型的辐射型。

雄花序单生叶腋间或2-4枚聚生；花序梗短，长1-2毫米；苞鳞宽卵形，具短尖，边缘密生短纤毛。

果为总状果序，四至多枚聚生成直立或下垂，生于小枝顶端；果序轴全长1.5-2.5厘米；序梗细瘦，长2-4.5厘米，上部密被短柔毛，向下毛渐变疏；果苞为封闭的囊状膜质，膨胀，顶端具短尖，基部圆形并被长硬毛，上部仅顶端疏被短柔毛或无毛，网脉显著。小坚果长卵圆形，长约6毫米，淡褐色，有光泽，具数肋，无毛。

世界分布于朝鲜、日本，中原地区分布在河北省、河南省、陕西省、甘肃省及四川省西部。

铁木喜光且耐土壤贫瘠，一般生长在坡度较陡，海拔1000-2800米温暖湿润的亚热带山地

铁木所属的桦木科植物为典型的风媒传粉植物，具花粉粒多、花丝伸长生长、花被小、柔荑花序、及先花后叶等风媒传粉特征。此外铁木在花柱功能和形态方面还表现出对风媒传粉的高度适应，传粉时，花柱表皮细胞能执行柱头的功能，接受花粉粒，为花粉粒萌发提供场所和萌发条件。

铁木木材较坚硬，淡黄灰色，有光泽，供建筑材料及制家具之用，具有重要的经济价值。

2023年6月5日，铁木被列入《北京市重点保护野生植物名录》。

“铁木”一词，在中国古籍中，并非指现代植物分类学中分类的铁木，而是桄榔的别名。李时珍《本草纲目·果卷·第三十一卷》记载中说，砂糖椰子亦名铁木。

铁木既有二心皮雌蕊，又有三心皮雌蕊。二心皮雌蕊的心皮原基相对排列，而三心皮雌蕊的心皮原基均匀呈120°排列。三心皮雌蕊中有心皮退化的痕迹，退化消失的心皮靠近次级苞片腹面一侧。铁木同时出现二心皮和三心皮雌蕊现象，此现象作为研究桦木科属间系统演化的重要性状之一。