美人梅（学名：李属 × blireana 'Meiren'）为（Armeniaca cerasifera ‘Pissardii'）和宫粉型梅花（Armeniaca mume）的人工杂交种，在世界分布于法国、美国等地，在中国华北、西北各地均有栽培。美人梅花喜光，不耐荫蔽和水湿，具有很强的抗寒性和适应能力，轻黏土、壤土和沙壤土均能正常生长，但在壤土中生长最好。

美人梅为落叶小乔木。枝直上或斜伸，生长势旺盛，小枝细长，紫红色。叶互生，广卵形至卵形，新叶紫红色，老叶绿色。先花后叶，花开时逐次自上而下陆续开放，花重瓣，花瓣15-17，花色粉红或浅紫，繁密。花期3月下旬至4月上中旬。

美人梅花朵艳丽、开花繁茂，可一年四季观赏，是园林造景中较为理想的观赏树种，其果实较大，果肉较厚，味甘甜，可食用。

美人梅为落叶小乔木。

枝直上或斜伸，生长势旺盛，小枝细长，紫红色。

叶互生，广卵形至卵形，长5-9厘米，新叶紫红色，老叶绿色，先端渐尖,基部广楔形，叶柄长1-1.5厘米，叶缘有细锯齿，被短柔毛。

花重瓣，花瓣15-17，花色粉红或浅紫，繁密；花梗长1.5厘米，或筒宽钟状，萼片5，近圆形至扁圆，雄蕊多数。

美人梅是紫叶李（Armeniaca cerasifera ‘Pissardii'）和宫粉型梅花（Armeniaca mume）的人工杂交种，19世纪末在法国育成，在世界分布于法国、美国等地。1987年，中国植物学家陈俊愉和黄国振先生将其由美国引入中国，在中国华北、西北各地栽培。

美人梅花喜光，不耐阴，若种植于大树下或遮阳处则易生长不良，其具有很强的抗寒性和适应能力，既能在北纬 24°以南的低纬度地区生长良好并正常开花，又能在寒冷的北纬40°以北的高纬度地区生长、开花和安全越冬。美人梅有一定的耐干旱、盐碱和瘠薄的能力，对土壤要求不高，轻黏土、壤土和沙壤土均能正常生长，但在壤土中生长最好。美人梅喜湿润环境，但不耐水湿，适宜生长在高燥处，不宜生长在低洼处和池塘边。美人梅一般先花后叶，花开时逐次自上而下陆续开放，花期3月下旬至4月上中旬。

剪取美人梅无病虫害、当年生发育枝的中上部分作插穗，将插穗下端削成马蹄形，上端斜切，保留3个芽和顶端的两片功能叶后消毒备用。插时将插穗基部快速浸蘸入IBA溶液中，再直接插入基质中，扦插后及时浇水并杀菌消毒。

选择二年生地径1.5厘米、高度2米的山桃作砧木，剪取无病虫害、生长健壮、木质化程度好、接芽饱满的一年生美人梅枝条作接穗，采集的接穗可用湿沙贮藏，并在3月、4月或9月嫁接。嫁接方式包括枝接和芽接。枝接需在平剪砧木后，接穗保留1-2个芽后在其两侧切口，再将接穗插入砧木。芽接需在靠主干基部光滑部位斜切出砧木，再将接穗嵌入砧木。嫁接后需及时浇水，清除萌蘖，抹除接穗上多余的芽。

美人梅在初春和初冬时节，应浇返青水和封冻水，生长期时减少浇水，夏季高温干旱时适当浇水，雨季应及时排水。美人梅喜肥，可将鸡鸭粪、鸽粪等有机肥与土壤拌匀作基肥，在植株花芽分化期可适当追施氮磷钾复合肥。施肥后要及时浇水，以防肥大伤根。

美人梅的修剪，应将重短截和疏枝结合，减少植株的养分消耗和水分蒸发。美人梅多在冬季和花后修剪，冬季修剪时以整型为主，去除无用的大枝、病虫枝、交叉枝和徒长枝等。当枝条长至40厘米时摘心，促进腋芽饱满。

当年春季种植的美人梅幼苗，除浇封冻水外，还需将树干全部涂白。秋季种植的幼苗可用草绳缠绕树体，树坑覆盖地膜。植株在成活一年后即可正常养护，越冬只需在树干涂白即可。

美人梅的常见病害有叶斑病、叶穿孔病、流胶病等。防治病害可在初夏、初秋时节连续喷喷施百菌清等广普杀菌剂，冬季剪去病虫枝、枯死枝并集中烧毁。美人梅的常见虫害有蚜虫、刺蛾科、红蜘蛛、天牛等，虫害发生时可喷施敌敌畏等杀虫剂防治。对于天牛等较为顽固的虫害，可用敌敌畏原液射注虫孔。

美人梅花朵艳丽、开花繁茂，具有紫红的枝条和亮红的叶色，可一年四季观赏，是园林造景中较为理想的观赏树种，多栽植于公园、广场、草地、路边和庭院等处，可独植、列植或成片栽植，还可做切花装饰用。

美人梅的果实较大，果肉较厚，味甘甜，可食用。

中国植物育种学者郝峰鸽等人对美人梅叶片中花色的稳定性进行研究，发现花色苷在高温条件下稳定，在pH值为1-3时花色苷颜色较为稳定。多种物质对花色苷有增色作用，如紫外光、直射光、铁离子、钙离子、铜离子、葡萄糖、柠檬酸和蔗糖等。

中国育种学者周小娟等人通过激勃素浓度、栽培温度和低温春化等单因素试验，发现经过春化作用、喷施赤霉素、提高栽培温度，美人梅的花期可提前2个月，喷施赤霉素、提高栽培温度还可以使美人梅花直径和花梗长度增加。

美人梅与樱李梅（李属 × blireana）同为蔷薇科樱桃属植物，且形态较为相似，两者不同点如下。