船舶电气工程技术主要研究电机与拖动、船舶电站与调试、船舶信号与系统、船舶供电技术等方面的基础知识和技能，在船舶电气工程技术领域进行船舶电气设备的设计、改造、设备的安装、调试、维修、运行及管理等。毕业生可从事船舶电气设备及自动控制设备的安装、使用、管理和维修等相关工作。
2015年10月26日，教育部发布《普通高等学校高等职业教育（专科）专业设置管理办法》和《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》，船舶电气工程技术专业保留，原专业代码520412变更为560503。
2021年3月12日，教育部颁布《职业教育专业目录（2021年）》的通知，在公布的《职业教育专业目录（2021年）》和《高等职业教育专科新旧专业对照表》2021年版中，船舶电气工程技术专业保留，原专业代码560503变更为460503。
本专业重点培养从事电气设备的安装、调试、检验、运行管理、营销、维修和升级改造等工作所需的高素质技能型人才，毕业生可在船舶、机电等行业企业担任船舶电气设计员、船舶电气检验员、电气主管、机电设备管理员等。
本专业学生应具有船舶电气识图与绘图能力、船舶电气三维设计与虚拟
仿真能力；船舶
电缆敷设能力及船舶电气设备安装调试能力；船舶电气设备控制线路设计、分析、故障排除能力；船舶电站构建与设备安装、调试能力；船舶信号系统安装与调试能力；编制船舶电气生产工艺、组织生产与管理的能力；阅读船舶电气英文资料和用英语进行工作交流及沟通的能力；适应产业数字化发展需求的
数字技术和
信息技术的应用能力，掌握与本专业从事职业活动相关的法律、标准、规范，掌握绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关知识与技能；探究学习、终身学习和
可持续发展的能力。
对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行电工电子基础、船舶电工工艺、船舶辅机电气设备检修、船舶电站组建与调试、船舶信号系统等实训。在造修船厂、船舶相关装置
制造企业等单位进行岗位实习。
该专业毕业生可选择
统招专升本方向继续深造，可选择接续高职本科专业船舶电气工程技术或普通本科专业
船舶电子电气工程、自动化。