2019年12月23日，许韶恩开始拍摄
圣诞节广告，并以模特身份出道，比较有名的作品是JORYA 2020冬季大片和Marie claire杂志。2023年许韶恩出演
鼓鼓的《他一定喜欢你》MV，正式进入演艺圈。
2008年3月12日，
许雅钧夫妇花费约60万元为许韶恩举行双满月派对，
蔡康永、
阿雅、
李倩蓉、
贾永婕夫妇等多位艺人出席
宴会。蔡康永赠送了1对价值约六千元，分别刻有猪和
独角兽图案“清庭”对戒，阿雅送了一套价值约八千元的Ralph Lauren婴儿服。整个双满月宴会以时尚娱乐风格为主题。
2019年6月30日，
徐熙娣在个人社交平台，晒出三个女儿分别获得不同舞蹈比赛的第一名的合照，其中许韶恩被网友称赞国际脸。
许韶恩的妈妈是台湾多栖艺人徐熙娣，爸爸是商人
许雅钧，她在家排名老二，还有一个姐姐和一个妹妹，姐姐
许曦文同样是演员及模特，妹妹许曦恩也会跟随家人进行平面拍摄。
2023年5月10日，许韶恩为台湾创世基金会台东院的植物人庆祝
母亲节，为植物人妈妈们别上
香石竹胸花、切蛋糕、唱生日快乐歌，且以三姐妹的名义捐赠了“流体兔”彩绘义卖所得的33.5万元
新台币。
属于文艺美少女的许韶恩热衷于阅读和画画的小宇宙，时常藉由文词语句的书写，阐述少女情怀总是诗的气质面 。有别于姐姐
许曦文的厌世高级脸，许韶恩有双深邃朦胧的双眼皮，每次登场都自带空灵仙气。不只外貌甜美有气质，许韶恩也精通琴棋书画，让不少网友直呼根本是文青才女，内在与外在兼备 。（《嘉人》杂志中国台湾版、《ELLE》杂志中国台湾版 综合评）
2023年1月3日，许韶恩在社交网络上通过个人账号被网友问为什么说英语居多，回复称因为英文是母语。许韶恩的回应被曝光后，引发广泛的争议，相关话题阅读量迅速破1.9亿。但截至2023年6月22日为止许韶恩没有对此相关的争议做出任何回复。
2024年7月，
欣贺股份旗下品牌AIVEI在重庆一商场的户外广告由许韶恩出镜。许韶恩此前曾因在
Instagram个人账号上称英文为母语而陷入争议。如今网友的不满延伸到了AIVEI的广告，要求商场将相关广告撤下。目前上述AIVEI户外广告已经被更换。欣贺股份对此作出回应，称AIVEI与许韶恩的合作在2024年7月21日到期并且许韶恩不是带有官方头衔的代言人，只是合作伙伴。