山本草太（日语：やまもと そうた，英语：Sōta Yamamoto，2000年1月10日—）为日本男子花式滑冰选手。他为2014–15年青年花式滑冰大奖赛总决赛银牌得主，也为2015年世界青年锦标赛铜牌得主。山本草太出生于日本大阪府的岸和田市。

山本草太的职业生涯在2013年开始取得突破，他在2013-14赛季全日本花式溜冰锦标赛（埼玉县）男子单人滑比赛中获得第14名。随后在2014-15赛季全日本花样滑冰锦标赛（长野）和2015-16赛季全日本花样滑冰锦标赛（札幌）男子单人滑比赛中，他均获得第6名。

在青年组比赛中，山本草太的表现出色。他在2014-15赛季世界青年花样滑冰锦标赛（塔林）男子单人滑比赛中获得第3名，同年在中国杯世界花样滑冰大奖赛青年组总决赛（巴塞罗那）男子单人滑比赛中获得第2名。

2016年，山本草太在利勒哈默尔冬季青年奥林匹克运动会花样滑冰男子单人滑比赛中以215.52的总分获得金牌。

山本草太在2022年的世界花样滑冰大奖赛中表现优异，他在11月的日本站比赛中以257.85分的总成绩获得男单比赛亚军，同年12月在花样滑冰大奖赛总决赛男单比赛中以274.35分的总成绩获得银牌。

2023年1月16日，在2023年普莱西德湖世界大学生冬季运动会花样滑冰男子单人滑比赛中，山本草太以274.86分的总成绩获得第1名。