潘楚颖（Dee Poon），出生于1982年10月13日，2004年毕业于哈佛大学。任溢达集团PYE品牌首席品牌官、PYE派首席执行官、溢达旗下“派”品牌（PYE）的第二代掌门人。

潘楚颖是香港特别行政区富豪潘迪生之女，母亲是溢达集团主席杨敏德，干妈是国际影星杨紫琼。2023年杨紫琼获得凭电影《瞬息全宇宙》成功当选奥斯卡最佳女主角奖，潘楚颖与生母杨敏德专程远赴美国祝贺杨紫琼夺奖。代表作品： 电影短片《An Exercise in Futility》。

潘楚颖小时候和外公外婆一起住，在学校也并未因为家里显赫的背景而享受特别的待遇。在哈佛大学时，潘楚颖常去图书馆，她认为读书能让自己变得很充实。她每星期都会去酒吧，能让潘楚颖自己放松的地方。

潘楚颖创立了一家汇集中原地区独立服装设计师的店铺DYSEMEVAS，在2008年11月11日至12月21日与公众见面。DYSEMEVAS将会成为香港首家临时时装概念店。更身电影圈，由她执导的电影短片《An Exercise in Futility》曾在法国戛纳电影节“梦想瞬间42秒展”中上映过，同时她还是时尚杂志的特约编辑与专栏作家。她以无比的才华和创作力，后来成为“派”品牌的第二代掌门人，为品牌注新思维和动力。此外，这位具有国际视野的新时代女性，还是知名非营利性机构“中国教育行动”和“进念二十面体”的董事会成员。同时，活跃于纽约现代艺术博物馆以及香港亚洲艺术馆，颇受全球知名媒体青睐，比如Vogue中国，Cosmopolitan中国，时代周刊以及先锋潮流杂志Dazed Digital，曾多次获得各种潮流时尚大奖。

潘楚颖的父亲是身价超过30亿的香港特别行政区富豪潘迪生，她的母亲杨敏德曾连续六年被《Fortune》评为“全球50名最具影响力的女商人”之一，干妈是国际影星杨紫琼。

潘楚颖性格热情、开朗，早年父母离异，父亲潘迪生后来与杨紫琼在1988年2月结婚，杨紫琼一直待她视如己出，1991年11月杨紫琼与潘迪生离婚。1992年9月26日，杨紫琼正式收潘楚颖为契女，上契酒摆在邓肇坚爵士孙儿邓永锵的中国会上，来套跪地斟茶的传统仪式，当天潘迪生与潘楚颖亲妈杨敏德都有到场。潘楚颖与杨紫琼经常一起出席活动，紫琼很喜欢这个从小就跟她很亲的干女儿。

潘楚颖关注每年达沃斯经济论坛上有关碳排放的议题，她看计划书，参与画廊的项目，试着自己设计服装，注重环保，“有点像个豪门中的艺术青年。潘楚颖常年穿梭于香港特别行政区、纽约和北京，是一个充满活力的人，她希望能做些事情改变世界。

2023年3月13日，在社交平台上传与干妈杨紫琼在庆功宴上的合照。潘楚颖发布的照片中，除了与杨紫琼合照，还有跟获得奥斯卡最佳男配角奖的关继威的合照。她在庆功宴上高兴得跳起舞来，喜悦之情溢于言表，可见她与杨紫琼的感情十分深厚。

2016年10月13日，溢达集团PYE品牌首席品牌官潘楚颖女士与其他三位来自大学院校、企业、环保领域的知名人士，出席了清华大学美术学院举办的一场主题为《企业面临的环境挑战》的座谈会，这是“中法环境月”框架下又一场交流活动。

2023年杨紫琼凭电影《瞬息全宇宙》成功当选奥斯卡最佳女主角奖，成为首位华人奥斯卡影后。颁奖典礼过后，杨紫琼换上露肩晚装出席庆功宴，潘楚颖与生母杨敏德专程远赴美国祝贺杨紫琼夺奖，并在社交平台晒出多张与杨紫琼庆祝封后的照片。