北方枸杞（
学名：
枸杞属 chinense var. potaninii (Pojark.) A. M. Lu），又名西北枸杞、包氏枸杞、折才尔玛，为
茄科（Solanaceae）枸杞属（Lycium）植物枸杞（Lycium chinense Mill. ）的变种。北方枸杞主要分布于中国、蒙古、
日本、
泰国等地。在中国，其主要分布在甘肃、陕西、
新疆维吾尔自治区、
内蒙古自治区等中北部地区。北方枸杞喜光、耐瘠薄、可抗风沙、耐干旱、对恶劣环境具有极强的适应性，常生于盐碱荒地、沙地或路旁。
北方枸杞为多分枝灌木。枝条细弱，淡灰色；叶通常为
披针形。花冠漏斗状，淡紫色。
浆果橙红色，卵形或长椭圆形。花期5-9月，果期8-10月。
北方枸杞的果实与根皮皆可入药，在中医药中，认为其果具有补肝肾、润肺、明目的功效，主治目昏，眩晕，
耳鸣等。其根皮具有清热，凉血的功效，主治
阴虚潮热，
盗汗，
肺热咳嗽等。此外，北方枸杞可用于
盐碱地治理、干旱区造林，是防风治沙、防止坡面滑塌、水土保持的良好树种。
叶通常为
披针形、矩圆状披针形或条状披针形，单叶互生或簇生于短枝上。
花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生；花冠漏斗状，淡紫色，花冠裂片的边缘缘毛稀疏、基部耳不显著；
雄蕊稍长于花冠。
北方枸杞主要分布于中国、蒙古、
日本、
泰国等地。在中国，其主要分布在
河北省北部、
山西省北部、
陕西省北部、
内蒙古自治区、宁夏自治区、
甘肃省西部、
青海省东部和
新疆维吾尔自治区等中北部地区，常生于海拔2230-2560m的盐碱荒地、沙地或路旁。
北方枸杞喜光、抗寒冷、耐盐碱、耐瘠薄、可抗风沙、耐干旱、根蘖性强对恶劣环境具有极强的适应性。其作为一种强旱生沙漠植物，生长迅速，对气候土壤，要求不严，易成活。花期5-9月，果期8-10月。
选择背风向阳、地势平坦、土质肥沃、排灌方便、中性或略偏碱性沙
壤土或壤土地块。施入腐熟有机肥、磷肥、
钾肥，用
多菌灵可湿性粉剂和
高锰酸钾溶液喷洒消毒，对土壤进行深翻，耙平整细。
播种前用
甲基硫菌灵浸泡种子进行消毒，选择混合土作为基质，播种时随播随覆一定厚度土，若过浅会导致土壤表面水分蒸发，易造成种子胚芽缺水干缩甚至死亡，过深则易造成种子破土困难而出苗不均。播种后不要急于浇水以免将种子冲出土外乃至土壤表面板结，造成卷芽，影响出苗率。
选择健康优良、芽体饱满、枝繁叶茂、没有病虫害的母树进行采集，选择新梢中上部半木质化的枝条，并及时置于阴凉处或地下室，防止枝条水分过度蒸发，影响生根成活。插前用
生根粉或
1-萘乙酸对穗条基部进行浸泡。育苗基质一般由泥炭、腐熟的羊粪和
珍珠岩配比而成。扦插完成后使用湿土进行填封和踏实，保证穗条和土壤接触紧密。
灌溉要适时、适量，出苗期间保持地表湿润。若土壤太干不出苗，可灌水促芽出苗。北方枸杞在进入展叶期以后，不需要进行大量浇水，随着夏季气温急剧升高，种植环境空气湿度明显下降，可以适当增加浇水量，采用喷水浇灌的方式去进行降温、增加空气湿度。用来浇灌的水必须经过蓄水池的晾晒才能使用，以免水温过低抑制北方枸杞的幼苗生长。苗木生长后期控制灌溉，并及时排除田间积水。施肥需要和浇水同步进行，应该在幼苗展出2片叶时开始初次施肥。同时要根据北方枸杞苗木生长发育的不同时期给予不同含量的营养液补充。如对速生期的苗木施加
硝酸铵、
尿素等
氮肥；对驯化炼苗期的苗木施加磷钾肥。
北方枸杞发芽后会破膜解放幼苗，此时用土壤压好
地膜。覆盖黑色地膜可有效抑制
禾本科杂草，床间和插孔出现杂草应及时除掉。每次灌溉后应进行床间松土，但不能伤根。
北方枸杞常见虫害主要是蚜虫、
负泥虫、蛀果蛾、
斑须蝽等，主要采用化学药剂防治，一般采用高效低毒药剂，如
阿维菌素药液和蚜虱净。
北方枸杞果实、根皮皆可入药。在中医药中，认为其果实药性味甘，性平，具有补肝肾、润肺、明目的功效，主治目昏，眩晕，
耳鸣，腰膝酸软，
虚劳咳嗽等。根皮药
气味甘，性寒，具有清热，凉血的功效，主治
阴虚潮热，
盗汗，
肺热咳嗽，咯血，心烦，
口渴等。
北方枸杞栽培易成活，对气候土壤要求不严，可耐干旱、盐碱，根蘖性强，是
盐碱地治理、干旱区造林、防风治沙、防止坡面滑塌、水土保持的良好树种，具有广泛的经济前景和开发潜力。
北方枸杞（
枸杞属 chinense var. potaninii (Pojark.) A. M. Lu）是枸杞（Lycium chinense Mill.）的变种。两者在形态上主要差别如下：
北方枸杞中主要化学成分为枸杞
多糖、
甜菜碱、不饱和脂肪酸等，其中枸杞多糖达4.43%。北方枸杞籽含油率高，其油脂富含多种不饱和脂肪酸，主要为
软脂酸、
硬脂酸、
油酸、
亚油酸，以及含有自然界中存在较少的
γ-亚麻酸。