闵嗣桂，女，江西省奉新人，材料科学家。1942年毕业于国立西南联合大学化学系，1950年获美国伊利诺伊大学硕士学位。曾任中国科学院上海硅酸盐研究所研究员，主要从事非晶态材料物理化学的研究。研制成功应用硫系玻璃光电性制备的静电复印鼓，发表论文及报告四十余篇。

1942年毕业于西南联合大学化学系。1950年获美国伊利诺伊大学硕士学位。回国后，历任中国科学院上海硅酸盐研究所副研究员、研究员。

主要从事非晶态材料物理化学的研究，对非晶态材料的晶化机理、物理特性以及对锂系微晶玻璃的成核机理、晶化过程、微晶玻璃晶相等进行了研究，并提出固态析晶与结构的关系。研究成功的锂系微晶玻璃基片及射流元件，已在全国推广应用。在硫系玻璃方面，研究了材料组份与晶化以及组份结构与光性、光电性等的关系。对气相形成玻璃态薄膜结构与元素化学性质的关系进行了研究，并有所创见。