张嘉辉于1987年开始
剪接工作,第一部作品为《英雄本色 2》。2011年至2020年,分别以作品《叶问 2》《叶问 3》《叶问4:完结篇》三次获得第30届香港电影金像奖最佳剪接奖、第35届香港金像最佳剪接奖、第39届香港电影金像奖最佳剪辑奖。2023年,在第18届中国长春电影节上,凭《
封神第一部》获最佳剪辑奖。
2011年,凭《叶问 2》一片在第30届香港电影金像奖赢得最佳
剪接奖。
2016年10月21日晚间,张嘉辉在朋友圈自曝被合作方海纳盛世影业总裁
席希殴打一事,他在专访中详细回应了事情经过:2016年10月20日凌晨,张嘉辉先是被席希打电话辱骂,后又在见面过程中被席希的司机死死抓住,持续实施暴力。张嘉辉表示,他是该公司投资的某部电影的监制,主要负责执行创作品质的控制、组织拍摄团队、控制质量。被打时,席希声称,该片负责账目的制片人告诉自己,因为该片曾出现过资金问题,张嘉辉便在背后议论。2016年10月24日,张嘉辉返回北京,前往朝阳区东坝派出所报案。在此过程中,事件另一当事人席希一直没有出面,也没有在公共场合有过任何表态。
2017年1月25日,海纳盛世影业公开发布致张嘉辉的道歉信。该信中,合作方海纳盛世影业总裁
席希表示,事发原因为对电影的后期制作问题产生分歧,双方已达成和解。