中国画学院是广州美术学院历史最悠久的教学单位之一，由著名美术教育家关山月、黎雄才、杨之光等亲手创建，历经彩墨画系、国画系、中国画系等阶段，2010年升格为中国画学院。

中国画系是广州美术学院最具传统艺术特色的专业学科，1956年创建于中南美术专科学校，1958年中国画系改学制为四年，1959年改学制为五年。1961年开始从三年级分科教学，设人物画、山水画两科，至此奠定了中国画系教学的基本模式，形成了较为规范的教学程序及富有特色的教学方法。

中国画学院现设有中国画和书法学两个专业，涵盖中国画、壁画、传统书画保存与修复、书法篆刻四个专业方向，下设人物画、山水画、花鸟画、壁画、传统书画保存与修复、书法篆刻六个工作室，以及岭南画派研究中心、关山月研究室和黎雄才研究室。

1978年，国务院批准广州美术学院中国画系为全国首批招收硕士研究生的中国画专业之一，至今（2020年）已培养全日制硕士研究生341名、在职艺术硕士53名。

中国画学院现有在职专任教师35名（其中教授、副教授20名，讲师11名；具有博士学位9名，在读博士3名），外聘教师23名，客座教授12名。

现任领导：

院长：张彦

党总支书记兼副院长：许敦平

党总支专职副书记：刘文东

副院长：陈向阳、陈朋

历任系主任：

关山月、黎雄才、梁世雄、杨之光、陈金章、陈振国、方楚雄、李劲、王大鹏、陈舒舒