嘉兴市少体校是在1957年原“
嘉兴县少年儿童体育学校”的基础上，经
嘉兴市人民政府批准于1984年1月建立的。1995年建了体育馆，2006年建了游泳馆和体校。
2007年5月，市游泳俱乐部、市体育馆、市体育场、市少年儿童体育学校合并成立新的嘉兴市少年儿童体育学校（同时挂市体育训练指导中心的牌子），至今已有60年的办学历史。
嘉兴市少体校开设的训练项目有田径、游泳、体操（艺术体操、蹦技）、足球、篮球、排球、摔跤、柔道、跆拳道、拳击、皮划艇、赛艇、羽毛球、网球、自行车等17个项目。该校培养了多名在国际、国内大赛中取得优异成绩的运动员，如
曹棉英、孔张明、
钟红燕、赵东震、吴林等。在
中华人民共和国第十三届运动会上，嘉兴市少体校培养的运动员共有34人参加比赛，获得7金6银2铜的好成绩。
嘉兴市少体校培养输送的
于春燕等一批水上项目运动员在国际、国内大赛中均有上佳表现。2022年，
嘉兴市籍体操运动员
杨皓楠入选
中国国家男子体操队，成为继二十年前杨金晶之后，入选国家体操队的第二位嘉兴籍体操运动员。