郑州千味央厨食品股份有限公司（简称千味央厨）是中国速冻食品企业，主营业务为面向餐饮企业的速冻米面制品的研发、生产和销售，主营产品包括油条、蛋挞、千页豆腐、撒尿牛丸等，公司创始人为李伟。
千味央厨于2012年4月25日在
河南省郑州市正式成立。2016年，千味央厨变更为股份公司，确立“只为餐饮、厨师之选”“餐饮专供速冻米面领导品牌”的品牌定位和企业定位方向，并通过
麦当劳国际业务审核，与
泰国麦当劳建立合作，开创国际业务。2018年12月，千味央厨
新乡市工厂正式投产。2021年9月6日，千味央厨股票正式登陆
深圳证券交易所主板，完成上市，被誉为“餐饮供应链第一股”。2023年7月20日，继新乡、郑州、
鹤壁市、安徽芜湖、辽宁阜新五大生产基地后，千味央厨新乡六分厂正式开工。
千味央厨是中国最早面向B端餐饮企业（含酒店、团体食堂、乡厨等），提供定制化和标准化速冻面米制品解决方案的供应商之一，其合作品牌企业有汉堡王、
赛百味、
四川新派餐饮管理有限公司、
真功夫餐饮管理有限公司、
永和大王、
呷哺呷哺等。2020年12月28日，千味央厨入选
河南省“农业产业化省重点龙头企业”名单。2023年3月3日，千味央厨入选“2023胡润中国预制菜生产企业百强榜”。
餐饮渠道，主要市场对象是大型连锁餐饮客户（
肯德基、
必胜客、
麦当劳、真功夫、
德克士等等）、全国大型连锁酒店（
锦江之星、
如家酒店集团、
莫泰168等等）、大型企业团膳食堂（富士康等）及航空餐、高速公路服务区等等，还有服务全国区域性餐饮酒店的配送商。
2021年8月，证监会按
法定程序核准了郑州千味央厨食品股份有限公司，其承销商将分别与交易所协商确定发行日程，并陆续刊登招股文件。9月2日晚间，郑州千味央厨披露首次公开发行股票之
上市公告书，千味央厨发行的人民币普通股股票在深圳证券交易所上市，股票简称“千味央厨”，股票代码“001215”，首次公开发行的2128万股股票将于2021年9月6日起上市交易。9月6日，郑州千味央厨食品股份有限公司（股票简称：千味央厨，股票代码：001215）在
深圳证券交易所挂牌上市。9月14日，郑州千味央厨食品股份有限公司召开第二届董事会第十八次会议，审议通过了《关于变更公司注册资本、公司类型、修订\u003c公司章程\u003e的议案》。
2023年4月18日，千味央厨公告，2022年营收14.89亿元，同比增长16.86%；归母净利1.02亿元，同比增长15.20%。公司一季度营业收入4.29亿元，同比增长23.18%；归母净利润3028.59万元，同比增长5.49%；基本
每股收益0.36元。