海鲜汁
由羊肉、鱼头等制成的美食
海鲜汁是一道美食。
介绍
海鲜汁
主要材料:羊肉,鱼头,鲫鱼,丽文蛤文蛤,蟹子,盐,味精,胡椒粉,鸡粉,上等骨头汤
先将鱼头炸后、略炒,放其他原料炖制而成。
特点:具有独特的提香、增鲜效果,并显原料本身的鲜味,适合炖、煨、煲等菜品制作。
参考资料
目录
概述
介绍
参考资料